Belegte Torte mit Käse, Schinken und Hühnerfleisch
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986
Rezeptangaben sind für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Weißbrot
- 100 g gekochtes Huhn
- 100 g Butter
- 100 g Käse
- 1 Teelöffel Senf
- 100 g Schinken
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Und so wird es gemacht…
Das Weißbrot in lange dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Senfbutter bestreichen, kleingeschnittenes gekochtes Hühnerfleisch, eine Scheibe Käse und Schinken bis zu 6 Schichten darauflegen. Die Torte ist mit einer Scheibe Schinken, Käse und Butterflöckchen abzuschließen, danach beschweren und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren wie Kuchen schneiden.
Nach: Speisen mit Brot, Verlag MIR Moskau & VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1986
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