Würziger Kartoffelbrei
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 10 Kartoffeln
- Milch
- Salz
- 1 Eßlöffel Butter
- 100 g Schinken
- 3 Paprikafrüchte
- Petersilie
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln schälen, kochen und abgießen. Danach durchpressen und mit Milch, Salz, Butter, kleingeschnittenem Schinken, Paprikafrüchten und Petersilie verrühren.
Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR