Wurstbrot mit Apfelmeerrettich
Zutaten
- 1 Scheibe Schwarzbrot
- Butter
- 1 Scheibe Zungenwurst
- 1/2 Teelöffel geriebener Meerrettich
- 1/4 säuerlicher Apfel
- 1 Teelöffel Quark
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Zubereitung
Die Brotscheibe mit Butter bestreichen und Zungenwurst belegen.
Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Aus Meerrettich, dem geraffelten Apfel, Quark, Salz und Zucker eine pikante Mischung herstellen und auf die Wurst spritzen oder häufen.
[Nach: Für Kinder gekocht » Verlag für die Frau, Leipzig, 1977]