Versteckte Würstchen

Zutaten

  • 4 Schnitzel
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Wiener Würstchen
  • Öl
  • Tomatenketchup

Zubereitung

Die Schnitzel mit Senf bestreichen, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Jeweils 1 Würstchen in 1 Schnitzel wickeln, mit Rouladennadeln feststecken, mit Öl bepinseln und grillen.
Mit Ketchup oder einer Grillsoße servieren.

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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