Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
13 Borstsch mit Sauerampfer Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g rote Rüben 300 g Gurken 100 g Sauerampfer 100 ml saure Sahne 1/2 Liter saure Milch 2 Eier 16 Radieschen 4 Eßlöffel gehacktes Zwiebellauch Salz Zucker Dill Lob, Kritik, […]
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1 Aprikosen in eigener Soße Morele we własnym sosie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Aprikosen 3 bis 5 Eßlöffel Met 100 g Puderzucker 1/4 Liter Schlagsahne Zitronensaft 30 g Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Meerrettichsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Meerrettich 2 Teelöffel Zucker 4 hartgekochte Eier 1 Teelöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel gehackter Dill 2 Eßlöffel fein gehackter Schnittlauch knapp 1/4/ l Joghurt Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Aprikosensülze Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Aprikosen Zucker nach Geschmack 2 bittere Mandeln Gelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen Aprikosen halbieren und entsteinen. Mit so viel Zuckerwasser […]
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1 Ungarischer Apfelstrudel Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 4 g Salz 1 Eigelb 20 g Öl 100 ml lauwarmes Wasser 100 ml saure Sahne Öl zum Fetten Semmelmehl Für die Füllung: 1,5 kg saure Äpfel 100 g geriebene Semmeln 100 g Zimtzucker […]
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0 Himbeere auf Vanillecreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 50 gZucker 2 Päckchen Vanillinzucker 6 g Gelatine 3 Eßlöffel Wasser 1/4 Liter Milch 1 Stück Vanillestange 1/4 Liter Schlagsahne 250 g frische Himbeeren Mandelkrokant: 1 Teelöffel Margarine 65 g Zucker 65 g gehackte abgezogene Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Eismilch mit Früchten Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Erdbeeren 6 Eßlöffel Erdbeersaft 1 Teelöffel Instant-Kaffee 4 Eßlöffel Vanilleeis 1/2 Liter Milch Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Erdbeeren […]
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0 Golasy Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochte Kartoffeln 200 g Quark etwas Zucker 1 Zwiebel 65 g Margarine 200 g ausgequollene Graupen Salz Pfeffer pulverisierte getrocknete Pfefferminze (Teeblätter) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Dänischer Kranzkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 375 g kalte Butter etwa 500 g Mehl 50 g Hefe 10 Eßlöffel kalte Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker Für die Füllung: 125 g Butter 125 g Puderzucker je 1/4 Tasse geschälte, gehackte Mandeln, Zitronat und […]
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0 Pfirsiche mit Eiscreme Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Pfirsichkompott 1 Haushaltpackung Vanilleeiscreme 1 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Weinglas Rum 3 bis 4 Eßlöffel frische Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Schichtspeise Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 1/8 Liter Milch 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Eigelb 3 Eßlöffel Zucker 100 g geriebener Pumpernickel 50 bis 100 g geriebene Milchschokolade 250 g eingezuckertes Obst oder Kompott 2 Likörgläser Aprikosengeist oder Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Wodka-Birnenflip Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml) 1 Päckchen Vanillinzucker 50 q Zucker 2 Eier 10 cl Wodka Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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