Wodka-Birnenflip
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Birnen
- 1 Flasche Joghurt (in der DDR waren in den Flaschen 250 ml)
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 50 q Zucker
- 2 Eier
- 10 cl Wodka
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Und so wird es gemacht…
Die geschälten und ausgeschnittenen Birnen mit Joghurt, Vanillinzucker, Zucker und Eiern kräftig mixen und zuletzt den Wodka zugeben.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986