Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Eischneespeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eiweiß 1/2 Tasse Preiselbeeren, Apfelmus oder Marmelade Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Eiweiß fast steif schlagen, erst dann nach und nach die […]
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8 Schmalzherzen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g trockener Quark knapp 1/8 Liter Milch 1 Ei 1/8 Liter Öl 100 g Zucker 300 g Weizenmehl 100 g Stärkemehl 2 Teelöffel Backpulver Salz Vanillinzucker Ausbackfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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3 Birne „Surprise“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große saftige Birnen etwas Zitronensaft 100 g Schnittkäse 100 g garer Sellerie 100 g gekochter Schinken 2 Eßlöffel Fruchtketchup Salz Pfeffer Zucker Ingwer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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3 Kakao „Rio“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eßlöffel Kakao 1 Prise Salz 5 Eßlöffel Zucker 3/8 Liter starker, heißer Kaffee 3/8 Liter Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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5 Grazer Topfenschnitten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Zucker Salz 3 Eier 10 Zwiebäcke Kompottfrüchte 65 g Butter 125 g Staubzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 375 g Quark 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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3 Opvlieger (Holland) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 50 g Margarine 100 g Mehl 2 Eßlöffel Zucker das Abgeriebene von 1 Zitrone 6 Eiweiß Fett zum Ausstreichen der Form Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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3 Birnensalat mit Orangen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 1 Zitrone 50 g Zucker 1 Eßlöffel Rum 200 g Orangen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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3 Kakao-Rotwein-Punsch – Ein wärmendes DDR-Rezept Dieser Kakao-Rotwein-Punsch ist ein einzigartiger, wärmender Drink, der perfekt für kalte Tage oder gesellige Abende ist. Die Kombination aus Rotwein, Kakao und Eigelb macht diesen Punsch zu einer besonderen Spezialität, die aus der DDR-Zeit stammt. Die leichte Süße durch Zucker und Vanillinzucker rundet das Ganze ab und sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Serviert in […]
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22 Cremiges Würzfleisch mit Zitrone und überbackenem Käse Würzfleisch – allein der Name lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen! Dieses Rezept bringt dir den vollen Geschmack von zartem Hähnchenfleisch, köstlich-cremiger Soße und würzigem Käse direkt auf deinen Teller. Es ist eines dieser Gerichte, die du einmal probierst und nie wieder vergessen möchtest. Das Besondere an diesem Rezept ist die herrliche […]
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37 Herzhafter Kohlrabi-Eintopf mit Wurst Kohlrabi-Eintopf mit Wurst – klingt das nicht nach einem echten Klassiker der Hausmannskost? Dieses Rezept vereint die herzhaften Aromen von zartem Kohlrabi, sämigen Kartoffeln und würzigen Bockwürsten zu einem Eintopf, der von innen wärmt und für wohlige Zufriedenheit sorgt. Besonders in der kälteren Jahreszeit ist ein heißer Eintopf genau das Richtige. Mit diesem Rezept holst […]
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105 Ultimative Nudeln mit herzhafter Tomatensoße und Wurst Nudeln mit Tomatensoße – ein echter Klassiker, der wohl in jedem Haushalt zu den Lieblingsgerichten gehört. Mit diesem Rezept hebst du die beliebte Mahlzeit auf ein neues Level. Die Kombination aus einer cremigen, würzigen Tomatensoße und herzhaften Wurstwürfeln sorgt dafür, dass wirklich jeder Nachschlag möchte! Diese Version der Tomatensoße ist nicht nur […]
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76 Unwiderstehlicher Lukullus mit knusprigen Butterkeksen Lukullus – dieser Kuchen ist ein echtes Highlight für Schokoladenliebhaber. Er ist einfach, schnell gemacht und benötigt nicht einmal einen Backofen! Mit seinen zarten Schichten aus süßer Schokoladencreme und knusprigen Butterkeksen ist der Lukullus der perfekte Kuchen für spontane Besuch oder ein gemütliches Kaffeetrinken mit der Familie. Das Besondere an diesem Rezept ist die […]
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