0 Fastnachtskräpfel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 3 bittere Mandeln 250 g Mehl 25 g zerlassene Margarine oder Butter 6 bis 8 g Hirschhornsalz 1 Eßlöffel […]
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Schlagwort: Zucker und Salz
Leipziger Käsesalat
0 Leipziger Käsesalat Dieser Leipziger Käsesalat ist erfrischend und würzig zugleich. Er eignet sich gut als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Teil eines Buffets. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir […]
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Feine Hagebuttensuppe
0 Feine Hagebuttensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g frische Hagebutten 3/4 Liter Wasser 8-10 Eßlöffel Apfelsaft 1 Eßlöffel Maizena (oder Kartoffelstärke) 1 Eßlöffel feingehackte […]
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Saßnitzer Eiersalat
0 Saßnitzer Eiersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 1 Dose Thunmakrelenfilets in Öl 2 Zwiebeln 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Anschovispaste 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel fein […]
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Arme Ritter
0 Arme Ritter Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 4-5 Brötchen oder 10 Scheiben Weißbrot (altbacken) Bratfett Zucker […]
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Kräuter-Anschovis-Mayonnaise
0 Kräuter-Anschovis-Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Mayonnaise 2 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Anschovispaste 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Dill) je 1 Prise Zucker […]
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Punsch-Napfkuchen
0 Punsch-Napfkuchen Baba ponczowa Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für das Hefestück 60 g Hefe 20 g Zucker 150 g Mehl 1/4 Liter Milch Für den Teig 100 g Butter oder Margarine 4 […]
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Dorschleber mit mariniertem Gemüse
0 Dorschleber mit mariniertem Gemüse Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Zwiebeln Essig Zucker und Salz nach Geschmack 200 g marinierter roter Paprika 1 Dose Dorschleber 150 g […]
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Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse
0 Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch zum Kochen 5 Möhren 500 g Kartoffeln […]
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Kalte Soße mit Kapern und Senf (zu Fisch in Aspik)
0 Kalte Soße mit Kapern und Senf (zu Fisch in Aspik) Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eigelb 1 Teelöffel Senf Salz und Zucker nach Geschmack 2 Eßlöffel Öl […]
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Möhren-Apfel-Frischkost
0 Möhren-Apfel-Frischkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Möhren 300 g Äpfel 1 Eßlöffel Sultaninen 2 Teelöffel Weinbrand 3 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Öl 1 Teelöffel Zucker 1 Prise Salz Lob, […]
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Spinat-Gemüse-Salat
0 Spinat-Gemüse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spinat 80 g Lauchzwiebeln je 250 g grüne Gurken und Tomaten […]
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