0 Sächsische Apfelpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 100 g Zucker 1 Stück Zitronenschale 1 Eßlöffel Rum 400 bis 500 g Weißbrot oder Brötchen 100 bis 150 g Butter Vanillinzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenSchlagwort: Zitronenschale
Kirschen „Piroshka“
0 Kirschen „Piroshka“ Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Sauerkirschen 350 g Zucker Zimt abgeriebene Zitronenschale 3/8 Liter Weißwein 5 Eiweiß 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenPfefferkuchen mit Früchten
0 Pfefferkuchen mit Früchten Piernik bakaliowy Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Honig 200 g Zucker 1/4 Liter Bier 2 Teelöffel Natron 1 Eßlöffel Butter Zitronenschale 1 Teelöffel Zimt und Nelken 4 […]
WeiterlesenKleine Pfefferkuchenküßchen
0 Kleine Pfefferkuchenküßchen Pierniczki całuski Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Honig 1 Teelöffel Gewürze (Nelken, Zimt) 300 g Mehl 10 g Natron 20 g Fett Zitronenschale 60 g Zucker 1 Ei […]
WeiterlesenLausitzer Kartoffelkuchen
0 Lausitzer Kartoffelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 125 g Margarine 6 Eier 150 g Zucker Zitronenschale oder Vanillinzucker 100 g geriebene Semmel 100 g geriebene Mandeln 50 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Salz 1/8 I saure […]
WeiterlesenRhabarberschüssel mit Sahne
1 Rhabarberschüssel mit Sahne Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rhabarber Zitronenschale Zucker 12 Löffelbiskuits 1/8 Liter süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
WeiterlesenSächsische Kirschpfanne mit Quark und Honig
0 Sächsische Kirschpfanne mit Quark und Honig Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 75 g Grieß 30 ml Milch 1 Prise Salz 75 g Zucker 150 g Honig 2 Eier 25 g Butter abgeriebene Zitronenschale 1/2 Päckchen Vanillinzucker 300 […]
WeiterlesenPastetengewürze (zu Wild)
0 Pastetengewürze (zu Wild) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Zutaten & Zubereitung Pastetengewürze werden aus mehreren Würzstoffen bereitet. Die verschiedenen Gewürze trocknen, im Mörser zusammen fein zerstoßen und durchsieben. In einer fest schließenden Dose bei gleichmäßiger Temperatur trocken aufbewahrt […]
WeiterlesenSahnegebäck
0 Sahnegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 440 g Zucker 1/2 Liter saure Sahne 5 Eigelb 1/2 Teelöffel Salz abgeriebene Schale von 1 Zitrone 4 […]
WeiterlesenMoritzburger Karpfensuppe
0 Moritzburger Karpfensuppe Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Karpfen 200 g Zwiebeln 150 g Möhren 100 g Sellerie 50 g Margarine 3 Eßlöffel Tomatenmark 100 g Zitrone Petersilie Lorbeerblatt Piment Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenWasserhuhn, gedünstet, mit saurer Sahnesoße
1 Wasserhuhn, gedünstet, mit saurer Sahnesoße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Wasserhühner 200 g Speck 100 g Fett 100 g Zwiebeln 200 g Suppengrün 2 Knoblauchzehen 0,3 I saure Sahne 0,2 I Weißwein Pfeffer […]
WeiterlesenMilch-Tee
0 Milch-Tee Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel schwarzer Tee 1 Stück Zimtstange 1 Liter Milch Schale von 1/2 Zitrone Würfelzucker 4 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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