Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Birnencocktail Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Birnen 200 g Äpfel 100 g Orangen 100 g Weinbeeren 2 Teelöffel Zitronensaft 4 Teelöffel Öl Zucker Rosinen oder Kokosraspeln 1 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Sellerie-Nachtisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine gare Sellerieknolle, gewichtsmäßig etwa ebenso viel Pflaumen 2 Eßlöffel gehackte Nüsse 2 Eßlöffel Rosinen 1 bis 2 Eßlöffel Öl 1/2 Zitrone Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Wellfleischsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 1 Pfund Schweinskopf 100 g Zwiebel gehackte, grüne Petersilie 15 g Salz 30 g Grieß, Graupen oder Reis als Einlage Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Kakao-Rotwein-Punsch – Ein wärmendes DDR-Rezept Dieser Kakao-Rotwein-Punsch ist ein einzigartiger, wärmender Drink, der perfekt für kalte Tage oder gesellige Abende ist. Die Kombination aus Rotwein, Kakao und Eigelb macht diesen Punsch zu einer besonderen Spezialität, die aus der DDR-Zeit stammt. Die leichte Süße durch Zucker und Vanillinzucker rundet das Ganze ab und sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Serviert in […]
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0 Cremiges Würzfleisch mit Zitrone und überbackenem Käse Würzfleisch – allein der Name lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen! Dieses Rezept bringt dir den vollen Geschmack von zartem Hähnchenfleisch, köstlich-cremiger Soße und würzigem Käse direkt auf deinen Teller. Es ist eines dieser Gerichte, die du einmal probierst und nie wieder vergessen möchtest. Das Besondere an diesem Rezept ist die herrliche […]
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4 Herzhafter Kohlrabi-Eintopf mit Wurst Kohlrabi-Eintopf mit Wurst – klingt das nicht nach einem echten Klassiker der Hausmannskost? Dieses Rezept vereint die herzhaften Aromen von zartem Kohlrabi, sämigen Kartoffeln und würzigen Bockwürsten zu einem Eintopf, der von innen wärmt und für wohlige Zufriedenheit sorgt. Besonders in der kälteren Jahreszeit ist ein heißer Eintopf genau das Richtige. Mit diesem Rezept holst […]
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5 Ultimative Nudeln mit herzhafter Tomatensoße und Wurst Nudeln mit Tomatensoße – ein echter Klassiker, der wohl in jedem Haushalt zu den Lieblingsgerichten gehört. Mit diesem Rezept hebst du die beliebte Mahlzeit auf ein neues Level. Die Kombination aus einer cremigen, würzigen Tomatensoße und herzhaften Wurstwürfeln sorgt dafür, dass wirklich jeder Nachschlag möchte! Diese Version der Tomatensoße ist nicht nur […]
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2 Saftiges Deutsches Beefsteak mit goldbraunen Zwiebelringen Deutsches Beefsteak – ein traditioneller Klassiker der deutschen Küche, der mit seiner Einfachheit und seinem Geschmack überzeugt. Dieses Rezept kombiniert zartes Rinder- und Schweinehackfleisch mit duftenden Gewürzen und goldbraun gebratenen Zwiebelringen zu einem herzhaften Genuss. Das Besondere an diesem Rezept ist die Verwendung von zwei Fleischsorten – Rind und Schwein – die zusammen […]
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0 Pfefferkarpfen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Schmalz 3 Zwiebeln 2 Eßlöffel Edelsüß-Paprika 1 große grüne Paprikafrucht 2 Tomaten 1/4 Tasse trockener Weißwein 4 Tranchen vom Karpfen a 200 g Salz Pfeffer 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Aromatischer Zuckermais mit schwarzen Oliven und frischem Schnittlauch Zuckermais mit schwarzen Oliven – eine geniale Kombination aus süßen Maiskörnern, herben Oliven und frischem Schnittlauch. Dieses Rezept bringt mediterranen Flair auf deinen Teller und ist in wenigen Minuten zubereitet. Perfekt als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten oder einfach als leichtes Hauptgericht. Die süßen Maiskörner in Kombination mit den würzigen schwarzen […]
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0 Birnensalat mit Weinbeeren Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 1 Zitrone 50 g Zucker 5 g Vanillinzucker 150 g Weinbeeren Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Teekuchen „Budapest“ Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker je 1 Prise Salz, Zimt und Ingwer 4 Eigelb 100 g Sultaninen 100 g Korinthen 50 g Zitronat 50 g getrocknete Aprikosen 200 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Eßlöffel Milch 4 bis 6 […]
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