Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Creme-Cocktail Diese Zutaten brauchen wir… 1 Gläschen gesüßter starker Kaffee 2 Gläschen Sahne 2 Gläschen Weinbrand 2 Gläschen Kakaolikör Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zutaten shaken. – Nach Belieben kann mehr Kakaolikör verwendet werden Historische Rezeptvorlage: Kaffee […]
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0 Orangenkuchen Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 200 g Margarine 180 g Zucker 3 Eier 300 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Saft von 2 Orangen 2 Eßlöffel abgeriebene Orangenschale von gut gesäuberten Orangen 2 Eßlöffel Weinbrand Für den Guß: 200 g Puderzucker 1 Eiweiß etwas Orangensaft 2 […]
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0 Cherry-Cocktail Diese Zutaten brauchen wir… 2 Likörgläser Weinbrand 2 Likörgläser Cherry 2 Weingläser eisgekühlter starker Kaffee ein paar Tropfen Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zutaten elektrisch mixen. – Möglichst an jedes Cocktailglas ein Kirschenpaar hängen. Die […]
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0 Birnenspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Birnen 1 Handvoll Himbeeren 1 Glas Apfelsaft 2 Eßlöffel Zucker 1 bis 2 Eßlöffel Kokosraspel 1 Glas Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten Birnen […]
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0 Spanische Torrijas – Der süße Genuss aus Spanien Torrijas – die spanische Antwort auf French Toast, aber noch köstlicher! Außen knusprig, innen saftig und getränkt mit einem herrlich aromatischen Sirup aus Süßwein, Zitrone und Zimt. Diese süße Leckerei ist in Spanien vor allem zu Ostern ein Muss, wird aber das ganze Jahr über mit Genuss gegessen. Das Besondere an […]
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0 Quittenhit Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 3 kg Quitten 350 g Zucker 350 ml hochprozentiger Weinbrand 30 g bittere Mandeln 40 g Koriander Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Französischer Milchmokka – Ein edler Genuss Französischer Milchmokka ist ein verführerisch kräftiges und zugleich cremiges Getränk aus der DDR, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Die Kombination aus starkem Kaffee, heißer Sahne und einem Schuss Weinbrand sorgt für eine harmonische Mischung aus Bitterkeit, Süße und Wärme – ideal, um Gäste zu beeindrucken oder sich selbst etwas Besonderes zu […]
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0 Fleischwickel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Scheiben Rind- oder Schweinefleisch Salz 2 Scheiben Schnittkäse oder 1 Ecke Schmelzkäse 1 große Tomate Bratfett 4 Eßlöffel saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Rio-Cocktail Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Instant-Kaffee 2 Likörgläser Weinbrand 3 Likörgläser Rum 1 Tasse Kaffeesahne oder flüssige Schlagsahne 6 Eßlöffel zerkleinerte Eiswürfel 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten in den Mixbecher geben, […]
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0 Pilzsuppe auf Bakonyer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schweinsknochen 150 g Wurzelwerk (Suppengrün) Salz 1 Zwiebel 100 g Schmalz Edelsüß-Paprika 300 g Pilze (z. B. Steinpilze) Petersilie Pfeffer 200 ml saure Sahne 30 g Mehl 100 ml Schlagsahne Für die Butternocken: 50 g Butter 1 Ei Salz 150 […]
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0 Schöne Helene Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 4 vollreife Birnen 1/4 Liter Weißwein 100 g Zucker 1 Stückchen Zimtstange 1 Tafel bittere Schokolade 1/8 Liter Kondensmilch 1 Haushaltpackung Speiseeis Kirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Karibische Nacht – Ein aromatisches Getränk aus der DDR Dieses Karibische Nacht Rezept bringt ein Stück karibische Wärme in dein Glas. Mit einer Mischung aus Weinbrand, weißem Rum, Mokka und exotischen Gewürzen wie Nelken und Zimt ist es der perfekte Drink für besondere Abende oder gemütliche Stunden. Die cremige Sahnehaube und die Zimtstange als Rührstab runden das Getränk ab […]
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