Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
20 Joghurt mit Früchten Zutaten Du brauchst für 2 Portionen: Geräte 2 Schüsseln, 1 Küchenmesser, 1 Schneebesen oder 1 elektrischen Mixer, 1 Brett, 1 Gabel. Zutaten 200 Früchte (Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Erd-, Him-, Heidel- oder Johannisbeeren), 1/4 Liter Joghurt, 3 Eßlöffel Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 2 bis 4 Eßlöffel Cornflakes. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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18 Erdbeeren mit Knusperflocken Zutaten 150 g Erdbeeren 1 bis 2 Teelöffel Zucker 1/2 Tasse Vanillemilch oder 1/2 Tasse Milch und 1/2 Päckchen Vanillinzucker 1 Eßlöffel Knusperflocken (Cornflakes) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die gewaschenen und von den Kelchblättern befreiten Erdbeeren vierteln und […]
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14 Johannisbeerjoghurt Zutaten 150 g rote und schwarze Johannisbeeren 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Eßlöffel Sanddornsaft 1/8 I Joghurt Zucker nach Geschmack 1 Teelöffel Weizenkeime Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Außer den Weizenkeimen alle Zutaten elektrisch mixen, in einen Becher gießen und die Weizenkeime […]
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10 Stachelbeerauflauf Zutaten (4 bis 6 Portionen) 125 g Margarine 125 g Mehl 125 g Quark 500 g Stachelbeeren 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Eier 50 g Butter 1/2 Liter Milch 1 Päckchen Sofix Soßenpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Aus […]
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13 Apfeljoghurt Zutaten 2 Eßlöffel Apfelmus, 1/2 Päckchen Vanillinzucker, 1 Teelöffel Zucker, 1/8 I Joghurt, 1 Teelöffel Weizenkeime. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Außer den Weizenkeimen alle Zutaten elektrisch mixen, in ein GIas gießen und die Weizenkeime überstreuen. [Nach: Für Kinder gekocht » […]
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17 Eierkuchen mit Schneehaube Zutaten (für 4 Personen) 250 g Mehl, 1/4 Liter Milch, 1/4 Sahne, 75 g Staubzucker, 1 Prise Salz, 1 Vanillestange oder 2 Päckchen Vanillinzucker, 1 Teelöffel Backpulver, 4 Eier, 100 g Öl, Erdbeermarmelade. Schneehaube: 8 Eiweiß, 400 g Staubzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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7 Duftige Nockerln Zutaten (für 4 Personen) 25 g Butter, 5 Eiweiß, 65 g Zucker, 30 g Mehl, 1/2 Päckchen Vanillinzucker, 3 Eigelb, Rum. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Butter in einem feuerfesten Gefäß in der Röhre zerlassen, aber keinesfalls bräunen. Die […]
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14 Quarkschichtspeise Zutaten (für 4 Personen) 400 g Quark, 100 g Zucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 2 Eßlöffel rote Konfitüre, 1 Eßlöffel Kakao, 1/2 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Den Quark durch ein Sieb streichen. Zucker, Salz und Eier schaumig rühren, […]
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16 Joghurtspeise Zutaten (für 4 Personen) 3 Eier, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1/2 Liter Joghurt, Saft von 1 Zitrone, 15 bis 20 g Speisegelatine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Eigelb mit 3 Eßlöffel kochendem Wasser, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. […]
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12 Weincreme mit Kirschen Zutaten (für 4 Personen) 3 Eier, 1 Päckchen Vanillinzucker, 3 Eßlöffel Zucker, 1 gestrichener Teelöffel Speisegelatine, Saft von 1/2 Zitrone, 1 Tasse Weißwein, 250 g Kirschen, 1 Prise Zimt. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Eier, Vanillinzucker, 2 Eßlöffel Zucker, […]
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18 Pfirsiche mit Eiercreme Zutaten (für 4 Personen) 4 vollreife Pfirsiche, 2 Likörgläser Eierlikör, 1 Ei, 1 bis 2 .Eßlöffel Staubzucker, 1 Messerspitze Vanillinzucker, 2 Eßlöffel Mandeln. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die vorbereiteten Pfirsiche in schmale Streifen schneiden. Das Ei mit dem […]
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18 Schaumeier mit Fruchtsoße (Spanien) Zutaten (für 4 Personen) 4 Eiweiß, 100 g Zucker, 1 Liter Milch, 2 Päckchen Vanillinzucker, Fruchtsaft, Stärkemehl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Eiweiß mit dem Zucker zu steifem Schnee schlagen. Die etwas gesüßte Milch zum Kochen bringen […]
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