0 Martinshörnchen Zutaten Etwa 1/3 I Milch 20 g Hefe 60 g Zucker 500 g halbgriffiges Mehl Salz abgeriebene Zitronenschale 140 g Margarine 4 Eigelb 1 Ei zum Bestreichen Vanillinzucker zum Bestreuen Fett für das Backblech Für die Fülle: 150 […]
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0 Feiner Weihnachtsstriezel (Weihnachtsgebäck) Zutaten 750 g halbgriffiges Mehl, 150 g Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale, Vanillinzucker, 40 g Hefe, etwa 3/8 Liter Milch, 150 g Margarine, 4 Eigelb, 50 g Rosinen, 80 g Mandeln, 50 g Zitronat, etwas Fett, 1 […]
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0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Weinbeer-Pfirsich-Torte Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute präsentiere ich dir ein erfrischendes Dessert, das deine Geschmacksknospen verwöhnen wird: die Weinbeer-Pfirsich-Torte. Diese köstliche Torte ist perfekt für warme Tage oder besondere Anlässe und bietet einen herrlichen Kontrast […]
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0 Heidelbeer-Streusel-Kuchen Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl, 100 g Zucker, 80 g Margarine, Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker, knapp 1/4 Liter Milch, 30 g Hefe. Für den Belag: 1 Eßlöffel Semmelbrösel, 1,5 kg Heidelbeeren, 200 g Mehl, 125 g […]
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0 Brombeer-Parfait Zutaten 250 g Zucker, 500 g Brombeeren (gefroren), abgeriebene Schale von 2 unbehandelten Zitronen, 2 Päckchen Vanillinzucker, 6 bis 8 Eßlöffel Weißwein, 2 Eier, 4 Eigelb, 1/4 Liter Schlagsahne, 100 g Brombeeren (gefroren) zum Garnieren. Lob, Kritik, Fragen […]
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0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Brombeertorte Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute bringen wir dir ein weiteres köstliches Rezept aus vergangenen Zeiten: die Brombeertorte. Einfach zuzubereiten und mit ihrem fruchtigen Geschmack ein wahrer Genuss für jeden Anlass. Einleitung: Ein Stück DDR-Geschichte […]
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0 Brombeer-Quark-Speise Zutaten 125 g Zucker, 500 g Brombeeren (gefroren), 4 bis 6 Eßlöffel schwarzer Johannisbeer-Likör, 4 Eßlöffel Weißwein, 2 Vanilleschoten, 500 g Quark, 1 unbehandelte Zitrone, 1/4 Liter Schlagsahne, 1 Päckchen Vanillinzucker, 100 g Makronen. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Gestürzte Schnee-Eier Zutaten 250 g Himbeeren, 150 g Erdbeeren, 100 g rote Johannisbeeren, 100 g Zucker, 6 Eiweiß, 125 g Vanillinzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Himbeeren im Schnee Zutaten 2 Eiweiß, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1/8 Liter Schlagsahne, 1 Likörglas Himbeergeist, 250 g Himbeeren. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Buttermilchkaltschale mit Himbeeren Zutaten 500 g frische Himbeeren, 100 g Puderzucker, 1 1/2 Liter Buttermilch, 2 Päckchen Vanillinzucker, 2 Eiweiß. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Stachelbeerkuchen Willkommen zu einem köstlichen Rezept für Stachelbeerkuchen, einer leckeren Spezialität aus der DDR! Dieses einfache und dennoch delikate Dessert wird deine Geschmacksknospen verwöhnen und deine Küche mit einem Hauch von Sommer erfüllen. Mit frischen Stachelbeeren und einem knusprigen […]
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0 Stachelbeerröllchen Zutaten 500 g Blätterteig (gefroren), 2 Eier, 100 g Zucker, 300 g Stachelbeeren, 1/2 Liter Schlagsahne, 2 Päckchen Vanillinzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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