0 Grüne-Bohnen-Suppe auf sommerliche Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 1 Schüssel 1 Messer 1 Holzlöffel 1 Tasse 1 Quirl Diese Zutaten brauchen wir… 250 g enthülste Bohnen 1 Liter […]
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0 Kartoffeln mit Quark Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Für 4 Personen Diese Geräte brauchen wir… 1 Topf 2 Schüsseln, (eine zum Eischneeschlagen) 1 Schneebesen 1 feuerfeste Form 1 Reibeisen 1 Holzbrett 1 Messer Diese Zutaten […]
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3 Frühlingsrollen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir für die Frühlingsrollen Für den Teig: 125 g Mehl 1 Ei Öl zum Backen Für die Fülle: 200 g zartes Schweinefleisch 1 Frühlingszwiebel 200 g […]
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0 Weißkohl, mit Käse überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Weißkohl 3 Eßlöffel feinwürfelig geschnittene Zwiebeln 1/8 Teelöffel Muskatnuß 1/8 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer 100 g geriebener […]
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0 Eier mit Reis und Käse »gorisch« (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Eßlöffel geriebener Schweizer Käse 2 Eßlöffel Butter 1/8 Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer […]
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0 Champignonköpfe, mit Käse gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 20 Champignons mittlerer Größe 1 Eßlöffel Zitronensaft 4 Eßlöffel geriebener Schweizer, sowjetischer oder Altaikäse 4 Eßlöffel klein geschnittene Zwiebeln […]
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0 Kartoffelauflauf mit Milch, mit Käse überbacken (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln 1 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel frisch […]
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0 Lothringer Omelett mit Käse und Schinkenspeck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 1/2 Teelöffel Salz 40 g geriebener Schweizer Käse 2 dünne Scheiben geräucherter und knusprig gebratener […]
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0 Fondue französisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 – 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Glas trockener Weißwein 6 Eier 60 g Butter 1/4 Teelöffel Salz 1 Knoblauchzehe 250 g geriebener Schweizer Käse […]
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0 Toast mit überbackenem Käsegemisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g geriebener harter Käse 1 Ei 1 1/2 Eßlöffel marinierter Gemüsepaprika 2 Eßlöffel geschnittene Zwiebeln 1/2 Teelöffel Salz […]
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0 Heilbutt im Teig, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Heilbutt 200 g Weizenmehl […]
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0 Champignonpizza Zutaten 250 g Mehl 20 g Hefe Salz 3 1/2 Eßlöffel Öl 25 g Margarine 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g frische Champignons Pfeffer 1 Teelöffel Edelsüß-Paprika 100 g roher Schinken 100 g Reibekäse Zubereitung Das Mehl […]
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