0 Gefüllte Kartoffelrolle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 2 Teelöffel Mehl Salz 4 Eier 2 Eßlöffel zerlassener Speck 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel Fett 2 Teelöffel Semmelbrösel 1/4 […]
WeiterlesenSchlagwort: Speck
Schmorfleisch in Aspik
0 Schmorfleisch in Aspik Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch 150 g Speck 1 Kalbshaxe oder 1 Spitzbein […]
WeiterlesenFrischlingsrücken in der Kruste
0 Frischlingsrücken in der Kruste Diese Zutaten brauchen wir… 1 Frischlingsrücken (etwa 2,5 kg) 100 g Speck 150 g Wacholder 40 g schwarzer Pfeffer 100 g Speck 500 g Malzbrot 20 g Zimt 20 g Nelkenpfeffer 60 g Zucker 3 […]
WeiterlesenKartoffelbällchen mit Speck
0 Kartoffelbällchen mit Speck Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Kartoffeln Salz 100 g Speck 3 Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenJägerpfanne
0 Jägerpfanne Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Speck 500 g gekochte Kartoffeln 1 Wildbratenrest 2 Eßlöffel gehackte Champignons (aus der Dose) Salz Pfeffer 3 Eier 1/8 I Milch 125 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenBelorussischer Borstsch
0 Belorussischer Borstsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch 80 g Würstchen 350 g rote Rüben 400 g […]
WeiterlesenGebackene Kartoffeln mit Kraut
0 Gebackene Kartoffeln mit Kraut Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 7 Kartoffeln Salz Pfeffer 500 g Weißkraut Kümmel 100 g Speck 2 Zwiebeln 1/8 Liter saure Sahne Lob, Kritik, […]
WeiterlesenEinfache Krautsuppe
0 Einfache Krautsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Schweinefleisch 800 g Sauerkraut 400 g Kartoffeln je 1 Möhre, […]
WeiterlesenBunte Bratkartoffeln
0 Bunte Bratkartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Speck 1 bis 2 Zwiebeln 500 g gekochte Kartoffeln 1 gare Möhre 1/2 Päckchen gefrostete Erbsen 1 großer rotschaliger Apfel 1 Rest gares Geflügelfleisch Salz Beifuß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenTauben aus der Pfanne
0 Tauben aus der Pfanne Diese Zutaten brauchen wir… 4 küchenfertige Tauben (a 250 g) 100 g Speck 400 g Kalbfleisch 2 Zwiebeln Salz weißer Pfeffer Basilikum Estragon Thymian Rosmarin als Gewürzmischung 250 g frische Morcheln oder Champignons 2 Tassen […]
WeiterlesenAltmärker Kartoffelsalat
0 Altmärker Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg gekochte Kartoffeln 1/8 I Brühe Essig 1 Zwiebel 125 g Schinkenspeck Salz Paprika gehackte frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenSzegediner Fasanengulasch
0 Szegediner Fasanengulasch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fasanen 100 g Fett 150 g durchwachsener Räucherspeck 200 g Suppengrün 600 g Kartoffeln 150 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 15 g Gewürzpaprika Pritamin 150 g Paprikaschoten […]
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