Angesehen: 140 Kartoffelgulasch „Karoly“ 1000 g Kartoffeln, 500 g frischer Schweinebauch, 1 Eßl. Öl, 4 Zwiebeln, 2 Eßl. Edelsüßpaprika, 1 Eßl. Mehl, 4 Tomaten oder entsprechend Tomatenmark, […]
WeiterlesenSchlagwort: Schweinebauch
Kohlrüben als Gemüsebeilage
Angesehen: 9 Kohlrüben als Gemüsebeilage 1 mittelgroße gelbe Kohlrübe, 4 Eßl.Öl, Salz, Zucker, Pfeffer, gekörnte Brühe. Die Kohlrübe waschen, halbieren, in Scheiben schneiden, schälen, in Stifte schneiden […]
WeiterlesenSchwärtelbraten
Angesehen: 13 Schwärtelbraten 750 g Schweinebauch mit Schwarte, 2 Zwiebeln, 6 Äpfel, 150 g Sauerkirschen, Salz, Pfeffer, Paprika, Nelken, Zucker. Die Schwarte des Schweinebauchs mit einem scharfen […]
WeiterlesenGegrillter Schweinebauch
Angesehen: 4 Gegrillter Schweinebauch (12 Personen) 1 Wurzelwerk, 125 g Zwiebeln, 4 Eßl. Öl, 1 1/2 l Brühe, 2 Rosmarinzweige, Salz, Pfeffer, 2 Lorbeerblätter, 1200 g Schweinebauch. […]
WeiterlesenWirsingtopf
Angesehen: 11 Wirsingtopf 100 g Schweinebauch, 300 g Schweinerippchen, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, 4 Pfefferkörner, 300 g Kartoffeln, 150 g Möhren, 750 g Wirsingkohl Den Schweinebauch in Würfel […]
WeiterlesenPuffbohnengericht
Angesehen: 41 Puffbohnengericht Etwa 750 g Puffbohnenkerne, 375 g Schweinebauch, 1 Zwiebel, 20 g Mehl, 20 g Margarine, 3/8 l Brühe, frisches Bohnenkraut, Paprika, Salz. Die Bohnenkerne […]
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