Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Koteletts mit Pilzfüllung Willkommen zurück in der Zeit der ČSSR-Küche! Heute haben wir ein spezielles Leckerbissen für euch: Koteletts mit Pilzfüllung, ein ČSSR-Klassiker, der seit Jahrzehnten die Geschmacksknospen erfreut. Basierend auf einem alten Rezept von 1987, bringt dieses Gericht den rustikalen Charme vergangener Zeiten in deine Küche! Stellt euch vor, saftige Koteletts, gefüllt mit herzhaftem Käse, delikatem Schinken und […]
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0 Eier mit Pilzfüllung: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der ČSSR-Küche! Heute präsentiere ich dir ein köstliches Rezept aus vergangenen Zeiten, das es verdient hat, neu entdeckt zu werden: Eier mit Pilzfüllung! Diese gefüllten Eier sind nicht nur lecker, sondern auch eine Augenweide auf jedem Tisch. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage und werden sicherlich auch […]
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0 Gefüllte Zwiebeln: ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der zauberhaften Welt der ČSSR-Küche! Heute öffnen wir gemeinsam das kulinarische Schatzkästchen und präsentieren dir ein traditionelles Rezept, das es verdient hat, neu entdeckt zu werden: Gefüllte Zwiebeln! Dieses DDR-Gericht aus dem Jahr 1987 ist nicht nur ein echter Klassiker, sondern auch eine köstliche Ergänzung zu deinem Speiseplan. Ob als Beilage […]
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0 Heiße Toasts Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Weißbrotscheiben 6 Eier Salz 4 Eßlöffel Milch 2 große Tomaten 1 Zwiebel 4 Scheiben Schinken oder feine Wurst Bratfett frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Gemischter Steinpilzsalat Willkommen in der wunderbaren Welt der ČSSR-Küche, wo traditionelle Gerichte immer wieder neu entdeckt werden! Heute präsentiere ich dir ein klassisches Rezept aus dem Jahr 1987: den Gemischten Steinpilzsalat. Inspiriert von alten Rezepten, bietet dieser Salat eine köstliche Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack von Steinpilzen zu genießen. Stell dir vor: saftige Steinpilze, zarte Tomaten, herzhafte Knackwürste und frische […]
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0 Steinpilzsalat Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Makkaroni 200 g Steinpilze in saurem Aufguß 200 g gekochter Schinken 2 Tomaten 2 Eier Petersilie Salz Pfeffer 2 Eßlöffel Essig 1 Prise Zucker 350 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Kalbfleisch mit Pilzen Willkommen zurück in der Zeit, als die ČSSR-Küche mit ihren einfachen und dennoch köstlichen Gerichten die Herzen eroberte! Heute präsentiere ich dir ein Gericht, das deine Geschmacksknospen verzaubern wird: Kalbfleisch mit Pilzen. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1987 und wurde von den alten Rezepten inspiriert. Es ist ein echter ČSSR-Klassiker, der neu entdeckt werden muss! […]
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0 Pilzgefüllte Tomaten Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Tomaten 100 g Maronenröhrlinge 100 g gekochter Schinken 4 Eier 1 Knoblauchzehe 1/2 kleine Zwiebel 40 g Butter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Von den gewaschenen Tomaten Deckel […]
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0 Pilzstrudel Willkommen zurück in die Welt der ČSSR-Küche der 1980er Jahre, wo herzhafte Gerichte die Gemüter erfreuten und Pilzstrudel ein echter Klassiker waren! Heute tauchen wir ein in die nostalgische Welt der Pilze und Blätterteig, inspiriert von den alten Rezepten. Nun, schnapp dir deine Kochschürze und lass uns diesen Pilzstrudel zubereiten! Ob als Hauptgericht mit einem grünen Salat oder […]
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0 Pilzring: Ein ČSSR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in den 80er Jahren der ČSSR-Küche! Dieser Pilzring ist ein wahrer Klassiker, der neu entdeckt wurde. Inspiriert von einem alten DDR-Rezept aus dem Jahr 1987, kombiniert er herzhafte Aromen von Steinpilzen, Schinken und Käse zu einem unwiderstehlichen Gericht. Bevor wir in die Zubereitung eintauchen, vergiss nicht, dieses Rezept auf Pinterest zu speichern […]
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0 Gratinierter Prager Schinken Willkommen zurück in die glorreiche Zeit des sozialistischen Genusses! Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Zeitreise in die goldenen 80er Jahre der ČSSR und entdecken einen wahren Schatz – den gratinierten Prager Schinken! Also schnapp dir deine Kochschürze und poliere deine Kochlöffel, denn dieses Rezept wird deine Geschmacksknospen auf eine nostalgische Achterbahnfahrt schicken! Stell dir […]
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0 Rebhühner mit Pilzfüllung Diese Zutaten brauchen wir… 2 Rebhühner 200 g Stockschwämmchen 200 g Kalbsleber 100 g Speck 100 g gekochter Schinken 50 g Butter 2 Eigelb 2 Brötchen 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter Fleischbrühe 5 Körner Wacholder Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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