0 Belegte Brote mit gekochtem Schinken und Schweizer Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brot 120 g Schweizer Käse 200 g Schinken 2 Tomaten oder 2 Gewürzgurken […]
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0 Belegte Brote mit gekochtem Schinken und Schweizer Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Brot 120 g Schweizer Käse 200 g Schinken 2 Tomaten oder 2 Gewürzgurken […]
Weiterlesen0 Schinken-Dip Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Ecken Schmelzkäse 125 g Quark 1/2 geschälter entkernter Apfel 100 g roher Schinken 3 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder […]
Weiterlesen0 Suppe aus Roggenbrot mit saurer Sahne tschechische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1,5 l Wasser oder Fleischbrühe 2 Eßlöffel Butter 1/2 Glas […]
Weiterlesen0 Schinken- und Käsehörnchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Blätterteig (Tiefkühltruhe) Fülle 1: 100 roher Schinken 2 bis 3 Champignons 1 geriebene kleine Zwiebel 1 Eßlöffel Kondensmilch oder Sahne Ei […]
Weiterlesen1 Bohnen un Appel (Bohnen und Äpfel) Zutaten & Zubereitung Es werden Äpfel geschält, in dünne Scheiben geschnitten und in soviel Wasser, daß eine etwas lange Soße entsteht, mit dem nach Probe nötigen Zucker weichgekocht. Gleichzeitig kocht man weiße Bohnen […]
Weiterlesen0 Suer Tüfften (Saure Kartoffeln) Zutaten & Zubereitung Für 4 Personen brät man 125 g Speck aus, gibt ihn auf einen Durchschlag und schwitzt in dem ausgelassenen Fett fein gehackte Zwiebeln langsam (Nicht braun werden lassen!). Dazu rührt man 3 […]
Weiterlesen0 Gefüllte Kartoffeln mit Salat Diese Zutaten brauchen wir… 8 große Kartoffeln 2 Eier 100 g durchwachsener Speck 100 g gekochter Schinken 100 g Butter 1 gewürfelte Zwiebel 2 El gehackte Petersilie Salz Pfeffer Muskat 1 Salatkopf Für die Salatsauce: […]
Weiterlesen0 Röstschnitten mit Schinken und Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g Schinken 2 mittlere Zwiebeln 2 Eßlöffel Schweineschmalz 1 Eßlöffel Senf 1 […]
Weiterlesen0 Röstschnitten mit gebratenem Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot Senf 50 g Schweineschmalz gehackter Zwiebellauch und Dill nach Geschmack 100 g Schinken Lob, […]
Weiterlesen0 Röstschnitten mit Schinken, Gurken und Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Dose (200 g) Mayonnaise 100 g Schinken Pfeffer und Petersilie nach […]
Weiterlesen0 Röstschnitten mit Schinken und Spiegelei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 100 g Schinken 2 Eßlöffel Schweineschmalz 4 Eier 1 Eßlöffel feingehackter Dill Lob, […]
Weiterlesen0 Sauerkraut, Berliner Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Sauerkraut 40 g Schmalz 2 Zwiebeln 2 Wacholderbeeren 70 g Schinkenspeck 1 Eßlöffel Majoran 1 Teelöffel Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder […]
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