23 Geflügelcreme Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Putenfleisch 150 g roher Schinken 1 kleine Gewürzgurke 4 Sardellen 3 Eßl. Mayonnaise 1 Röhrchen Kapern 1 Teel. Senf Salz […]
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23 Gefüllte Kartoffelbällchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Ein Kartoffelrest (mindestens 250 g) 30 g Mehl 1 Ei 1 Eßlöffel Milch ein Schinkenrest von etwa 100 g Salz kleine, feste Tomaten 1 […]
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4 Spargelsalat mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Spargel, aus der Dose 200 g Schinken, gekocht 3 EL Joghurt 3 EL süße Sahne Salz weißer Pfeffer […]
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9 Elsässische Zwiebelsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Zwiebeln 80 g Margarine 3/4 I Fleischbrühe 200 g Kochschinken 4 Kartoffeln 4 Eßl. Kaffeesahne 1 Eßl. Essig je […]
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6 Grüne Kartoffelsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln je 50 g Mohrrübe, Sellerie und Porree 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 125 g Öl 200 g Schinkenspeck 1 […]
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3 Zwiebelsalat mit Sellerie und Walnüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zwiebeln 200 g Knollensellerie 40 g Walnußkerne 2 EL Speiseöl Salz weißer Pfeffer Zucker Essig Zitronensaft […]
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2 Schinkentomaten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Feinmargarine 20 g Mehl Milch 1 Ei Salz Paprika Zitronensaft etwa 100 g magerer roher Schinken 20 g geriebener Käse 6 bis 8 […]
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32 Zuckermaissalat mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Zuckermaiskolben 50 g Schinken, gekocht 3 EL Mayonnaise 50 g Paprikaschoten, rot, frisch 50 g Einmachzwiebeln 3 EL […]
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6 Eierkuchen-Rouladen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eierkuchen Kaßler Rippenspeer, Schinken oder Jagdwurst Petersilie und Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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7 Makkaroni auf Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Makkaroni 25 g Salz 70 g Butter 70 g Fett 25 g Zwiebeln 100 g Pilze 150 […]
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43 Spaghetti-Auflauf Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Spaghetti 150 g Salami 200 g Kochschinken 60 g Margarine 40 g Butter 1/8 l Milch 3 Eier 1 Dose […]
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3 Salatblätter mit Eierfülle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 65 g Schinkenspeck 2 Matjesfilets 1 kleine Zwiebel Salz Paprika 4 marinierte Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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