Rührei mit Schinken
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977
(1 Portion)
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Das Ei und Eiweiß schaumig schlagen, etwas salzen, den klein gewürfelten Schinken hineingeben und alles im erhitzten Öl stocken lassen.
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Nach: Schlank, aber wie, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1977