ddr-rezepte

Bunte Reisberge

0 Bunte Reisberge Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Öl 1 1/2 Tassen Reis 3 Tassen Fleisch- oder Knochenbrühe Salz je 1 Eßlöffel gehackter Dill und Petersilie 4 Tomaten Rührei aus […]

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Heringssmörrebrod

0 Heringssmörrebrod Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben 20 g Butter je nach Größe 4 bis 8 gewässerte Heringsfilets Tomatenscheiben Rührei von 3 Eiern Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Rettichbrote

0 Rettichbrote Ein einfaches & geniales Rezept aus der DDR Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Roggenbrot 20 g Butter 4 Scheiben Leberkäse 2 Eier Salz 2 Eßl. Milch etwas Bratfett Schnittlauch 2 zarte Rettiche oder ein Bund Radieschen Essig […]

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Brühreis

23 Brühreis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Reis (knapp 2 Tassen) 1 1/2-2 l Fleisch- oder Geflügelbrühe Petersilie Nach Belieben 1 Blumenkohl oder 1 Tasse gare […]

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Käserühreier

0 Käserühreier Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 8 Eßl. Milch 100 g Reibekäse Salz Paprika Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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