0 Grilltomaten Zutaten & Zubereitung Von mittelgroßen Tomaten ein Deckelchen abschneiden, das Innere aushöhlen und die Tomaten mit der Öffnung nach unten auf einem Gitter abtropfen lassen. Ragout fin mit gehackten Anschovisfilets und Würfelchen von saurer Gurke vermischen, in die […]
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0 Wurstschüsselchen Zutaten 8 Scheiben Jagdwurst oder andere Wurst mit Naturdarm Öl Rührei von 4 Eiern Zubereitung Die etwa 3 mm dicken Wurstscheiben (die Wurstschale nicht entfernen) mit Öl bepinseln und so lange auf dem Rost grillen, bis sich die […]
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0 Corned beef-Toast Zutaten 4 Scheiben Toastbrot Butter 1 Dose Corned beef (oder 4 Scheiben Jagdwurst) 6 Tomaten Salz Pfeffer 4 Eier Basilikum 2 Eßlöffel Öl 4 Scheiben Emmentaler Käse Zubereitung Brot rösten, buttern, mit Corned beef- und Tomatenscheiben belegen. […]
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0 Bücklingstoast Zutaten 4 Scheiben Toastbrot Butter 2 Bücklinge 2 Eier Salz Pfeffer 4 Scheiben Schnittkäse Paprikapulver Zubereitung Die getoasteten Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die von Haut und Gräten befreiten Bücklingsfilets auf den Broten verteilen. Die Eier mit 4 Eßlöffel […]
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1 Kartoffel-Gurkensalat mit Rührei Dieser Kartoffel-Gurkensalat mit Rührei ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Zutaten für den Kartoffel-Gurkensalat mit Rührei für 4 Portionen 500 g Kartoffeln, gekocht 300 g Salatgurken 4 Eier 40 […]
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