0 Rührei Schweizer Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 4 Scheiben Emmentaler 60 g […]
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Schlagwort: Rührei
Rührei mit Pilzen und Käse auf Toast
0 Rührei mit Pilzen und Käse auf Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 250 […]
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Rührei
0 Rührei Rührei war eine einfache, proteinreiche Mahlzeit und konnte nach Geschmack variiert werden. In der DDR wurde es oft mit Brot oder Brötchen als Frühstück oder leichte Mahlzeit serviert. Manchmal wurden auch Kräuter, Gewürze oder geriebener Käse hinzugefügt, um […]
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Rühreitoast
0 Rühreitoast Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Mischbrot 1 Scheibe Schnittkäse (30 g) 1 Ei 1 Teelöffel Zwiebelwürfel 1 Tomate oder Paprikaschote Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
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Rührei mit Tomaten
0 Rührei mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 20 g Salz 0,15 l süße Sahne 500 g Tomaten 120 g Butter eine Prise Pfeffer 10 g […]
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Rührei mit Hühnerleber
0 Rührei mit Hühnerleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 15 g Salz 75 g Butter 200 g Hühnerleber 30 g Fett 25 g Zwiebeln 0,5 g Majoran […]
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Matrosenfleisch auf Pariser Art
0 Matrosenfleisch auf Pariser Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rinderlende 80 g Fett 70 g Butter 70 g Zwiebeln 20 g Salz 2 g gemahlener Pfeffer […]
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Rührei mit Spargel
0 Rührei mit Spargel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 15 g Salz 100 g Butter 0,15 l süße Sahne 10 g Zucker 500 g Konservenspargel 1 kleines […]
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Rührei mit geriebenem Käse
0 Rührei mit geriebenem Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 15 Eier 15 g Salz 75 g Butter 100 g geriebener Käse 0,15 l süße Sahne Lob, Kritik, Fragen […]
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Gefüllte Backäpfelchen
0 Gefüllte Backäpfelchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… Ungesalzener Mürbeteig aus 200 g Mehl 4 bis 6 säuerliche Äpfel etwa 150 g Römerbraten Tomatenmark Kapern Salz Paprika 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen […]
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Rührei mit Speck
0 Rührei mit Speck Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Speck 1 Ei 1 Eiweiß Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Käse-Rührei
0 Käse-Rührei Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 6 Eßlöffel Milch 75 bis 100 g geriebener Käse Salz Paprika Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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