2 Kalte Sauerkirschsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Sauerkirschen 60 g Mehl ein wenig Salz 1/2 Zitrone 100 g Zucker 0,1 l Rotwein 2 Gewürznelken ein wenig […]
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Schlagwort: Sauerkirschen
Wareniki mit Sauerkirschen
9 Wareniki mit Sauerkirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mehl 1 Ei 1 Teel. Feinmargarine Salz etwa 750 g Kirschen 100 g Zucker 3 Eßl. Stärkemehl Kirschsaft saure Sahne Lob, Kritik, […]
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Rinderfilets mit Apfelsinenscheiben
1 Rinderfilets mit Apfelsinenscheiben Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rinderfilet Öl Salz Pfeffer 4 Apfelsinenscheiben 4 Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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Kirschlikör
14 Kirschlikör Zutaten 1 1/2 kg Sauerkirschen 1 kg Zucker 1 Vanilleschote 3 g Zimt 5 Nelken 4 bittere Mandeln 1 I Wodka oder Obstgeist Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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Fruchtcocktail
9 Fruchtcocktail Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 300 g Sauerkirschen 3/4 l Apfelsaft 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Nelken 1 Eßl. Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Englischer Käsesalat
3 Englischer Käsesalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Staude Salat 1 kleine grüne Gurke etwa 200 g Schnittkäse Essig Öl Salz Zucker 1 Eßlöffel gehackte frische Kräuter gedünstete Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Cremedessert
0 Cremedessert Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schichtkäse oder Sahnequark 1 Eigelb Sahne oder Milch Zucker Ananassaft zarte Birnen oder Bananen Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Kalte Kirschsuppe
2 Kalte Kirschsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Zucker 1 Stück Zimtrinde 4 Tassen entsteinte Sauerkirschen (frisch oder aus dem Glas) 20 g Stärkemehl 40 ml Schlagsahne 3/4 Tasse trockener […]
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Pikante Soßen zum kalten Kaninchenbraten
1 Pikante Soßen zum kalten Kaninchenbraten Kalte Senfsoße 2 Eßl. Senf, 4 Eßl. Öl, 1 Eßl. Essig, etwas Salz und 1 Messerspitze Zucker verrühren und gehackten Schnittlauch oder Petersilie daruntermischen. Kalte Meerrettichsoße 1/4 I saure Sahne oder Joghurt mit 4 […]
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Sauerkirschsuppe mit Wareniki
1 Sauerkirschsuppe mit Wareniki Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Suppe: 600 g Sauerkirschen 100 g Zucker Für den Teig: 160 g Mehl 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Schwarzwälder Eierküchlein
0 Schwarzwälder Eierküchlein Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 3 Eßl. Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 2 Eiweiß 3/8 l Milch Margarine zum Backen 30 g Butter 1 Teel. Kirschwasser 100 g […]
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Buttermilch-Kaninchen
3 Buttermilch-Kaninchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 1 I Buttermilch 50 g Speck 2 Eßl. Butter 2 Zwiebeln 2 Gewürz-oder Senfgurken 1/2 Röhrchen Kapern 2 Scheiben Schwarzbrot Lorbeerblätter Thymian Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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