ddr-rezepte

Fruchtcocktail

1 Fruchtcocktail Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 300 g Sauerkirschen 3/4 l Apfelsaft 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Nelken 1 Eßl. Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Englischer Käsesalat

1 Englischer Käsesalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Staude Salat 1 kleine grüne Gurke etwa 200 g Schnittkäse Essig Öl Salz Zucker 1 Eßlöffel gehackte frische Kräuter gedünstete Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]

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Cremedessert

0 Cremedessert Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schichtkäse oder Sahnequark 1 Eigelb Sahne oder Milch Zucker Ananassaft zarte Birnen oder Bananen Sauerkirschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Kalte Kirschsuppe

2 Kalte Kirschsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Zucker 1 Stück Zimtrinde 4 Tassen entsteinte Sauerkirschen (frisch oder aus dem Glas) 20 g Stärkemehl 40 ml Schlagsahne 3/4 Tasse trockener […]

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Kirschenmichel

0 Kirschenmichel Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Brötchen 1/4 l Milch 2 Eier 1 bis 2 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Grieß eine Prise Zimt 500 g Sauerkirschen Butterflöckchen Lob, […]

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Pfirsiche auf Kirschquark

0 Pfirsiche auf Kirschquark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 1 Eßl. Zucker 1 Eßl. Zitronensaft 1/2 Tasse Schlagsahne 1 Tasse eingemachte Sauerkirschen 2 vollreife Pfirsiche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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