2 Rotkohlsalat mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rotkohl 1 Zwiebel, klein 4 Eßlöffel saure Sahne Salz Pfeffer Zucker 1/2 Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenSchlagwort: Rotkohl
Rotkohlsalat mit Weintrauben
0 Rotkohlsalat mit Weintrauben Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Rotkohl 200 g Weintrauben 50 g Einmachzwiebeln 2 Eßlöffel Speiseöl Salz Pfeffer Zucker Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenApfel-Rotkohl-Salat
0 Apfel-Rotkohl-Salat Dieser Apfel-Rotkohl-Salat ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten und eignet sich besonders gut als Beilage zu deftigen Fleischgerichten oder als erfrischende Beilage zu einem herzhaften Brotzeitbrett. Er ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Guten Appetit! Diese Zutaten […]
WeiterlesenRotkohlsalat mit Äpfeln
0 Rotkohlsalat mit Äpfeln Dieser Rotkohlsalat mit Äpfeln ist eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten und eignet sich auch gut als gesunde Snackoption. Er ist besonders im Herbst und Winter beliebt und passt gut zu Festtagen wie Weihnachten. Zutaten für […]
WeiterlesenBeschwipste Weihnachtsgans
0 Beschwipste Weihnachtsgans Genießen Sie diese besondere Weihnachtsgans mit einer aromatischen Alkoholsoße zusammen mit Ihren Lieben! Zutaten für die Beschwipste Weihnachtsgans 1 Gans Pfeffer Salz 4 Äpfel 1 bis 2 Stengel Beifuß 1 Glas Weinbrand 2 Eßlöffel Stärkemehl Zubereitung der […]
WeiterlesenGefüllte Gans
3 Gefüllte Gans Dieses Rezept für gefüllte Gans nach DDR-Art ist ein echter Klassiker und perfekt für festliche Anlässe wie Weihnachten oder andere Feiertage. Zutaten für die Gefüllte Gans 1 Gans (etwa 4000 g) küchenfertig vorbereitet mit Magen, Leber und […]
WeiterlesenWeihnachtsgans mit Bratäpfeln
2 Weihnachtsgans mit Bratäpfeln Dieses Rezept für Weihnachtsgans mit Bratäpfeln im DDR-Stil ist festlich, aromatisch und einfach zuzubereiten. Es ist perfekt für das Weihnachtsessen geeignet und wird sicherlich Ihre Familie und Gäste beeindrucken. Zutaten für die Weihnachtsgans mit Bratäpfeln 1 […]
WeiterlesenSauerbraten
12 Sauerbraten Sauerbraten war auch in der DDR ein traditionelles Gericht, das oft zubereitet wurde. Traditionell wurde der Sauerbraten in der DDR oft mit Rotkohl und Kartoffelklößen serviert. Zutaten für den Sauerbraten 2000 g Rindfleisch (aus der Schulter oder Blume) […]
WeiterlesenWeihnachtsgans mit Rotkohl
0 Weihnachtsgans mit Rotkohl Dieses Rezept für Weihnachtsgans mit Rotkohl ist ein köstliches Festtagsgericht, das im DDR-Stil zubereitet wird. Die Gans wird zart und saftig, während der Rotkohl mit seiner süß-sauren Note perfekt dazu passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr […]
WeiterlesenSpanferkel
3 Spanferkel Spanferkel war in der DDR ein festlicher Genuss, der oft zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, Familienfeiern oder zu Weihnachten serviert wurde. Hier ist ein traditionelles Rezept für Spanferkel aus dem Jahr 1986: Zutaten für das Spanferkel 1 Spanferkel […]
WeiterlesenErzgebirgischer Sauerbraten
9 Erzgebirgischer Sauerbraten Der erzgebirgische Sauerbraten ist eine köstliche Variante des klassischen Sauerbratens, die ihre Wurzeln in der Region Erzgebirge in Sachsen hat. Hier ist ein einfaches Rezept für erzgebirgischen Sauerbraten: Zutaten für den Erzgebirgischen Sauerbraten 1 Liter Wasser 1 […]
WeiterlesenRotkraut mit Äpfeln
1 Rotkraut mit Äpfeln Dieser Rotkohl mit Äpfeln im DDR-Stil ist eine köstliche Beilage zu vielen herzhaften Gerichten, insbesondere zu Fleischgerichten wie Schweinebraten oder Rouladen. Die Kombination aus süßen Äpfeln, würzigem Rotkohl und den aromatischen Gewürzen verleiht diesem Gericht einen […]
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