6 Mischgemüse in Butter mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Karotten 150 g grüne Erbsen 150 g Blumenkohl 150 g Rosenkohl 60 g Schinken, gekocht 60 […]
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6 Mischgemüse in Butter mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Karotten 150 g grüne Erbsen 150 g Blumenkohl 150 g Rosenkohl 60 g Schinken, gekocht 60 […]
Weiterlesen2 Kaninchenrücken in Tomaten-Zitronen-Soße Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenrücken (oder 1 Rücken und 2 Keulen) 100 g fetter Speck 3 Eßl. Öl 1 Möhre 2 Eßl. Tomatenmark 2 Zitronen 1/2 Flasche Kondensmilch 1 gestr. Eßl. Mehl Salz Glutal Paprika […]
Weiterlesen15 Englische Pastete Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Mehl 1/8 l Brühe oder Wasser 150 g Hackfleisch vom Rind oder durch den Wolf gedrehte Fleischreste Salz Zucker […]
Weiterlesen12 Mischgemüse in Schinken, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Schinken, gekocht, je 30 g 120 g Blumenkohl (Schwarzwurzel) 120 g Karotten (Paprikaschoten, rot) 120 g Rosenkohl […]
Weiterlesen1 Gans mit Gemüse auf Holsteinsche Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Gans 500 g Lauch (Porree) 1 kleiner Weißkohlkopf 200 g Zwiebeln 500 g Rosenkohl Salz Pfeffer Kräuter 2 1/2 Liter Wasser Beilage: […]
Weiterlesen7 Hackfleisch-Gemüse-Eintopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eiweiß 5 g Weißbrot 10 g Zwiebel 50 g Hackfleisch Kümmel Salz Paprika 150 g Kartoffeln 50 g […]
Weiterlesen4 Rosenkohleintopf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rosenkohl 50 g Nudeln 5 g Tafelöl 40 g Rinderbrust 2 g Petersilie 300 ml Gemüsebrühe Salz […]
Weiterlesen16 Gefüllter Käsering Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 I Wasser 70 g Margarine Salz Muskat 125 g Mehl 4 Eier 65 g Reibkäse einige Scheiben Schinken feines tischfertiges Gemüse (Spargel, junge Erbsen, Champignons, […]
Weiterlesen2 Rosenkohl mit Würstchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Pakete gefrorener Rosenkohl 1/2 Tasse Wasser oder Brühe 60 g Rauchspeck Pfeffer Salz Muskat 4 Würstchen zum […]
Weiterlesen3 Putenkeulen mit Rosenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Je nach Größe 2 bis 4 gefrorene Putenkeulen Salz Pfeffer 90 g Pflanzenfett 1/2 Tasse Brühe 2 Zwiebeln 1 Eßlöffel […]
Weiterlesen0 Rosenkohlgemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 EL feingewürfelter Speck 1 EL Margarine 500 g Rosenkohl 1 TL Zitronensaft 1/2 Tasse Fleischbrühe Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, […]
Weiterlesen8 Rosenkohlauflauf mit Reis Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rosenkohl 200 g Reis 3 Eßl. Margarine oder Butter […]
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