Angesehen: 11 Panierte Putenkeulen 2 Putenkeulen, Mehl, Ei, geriebene Semmel, Bratfett oder Fettbad. Die vorbereiteten Putenkeulen kochen oder dünsten und nacheinander in Mehl, verschlagenem Ei und geriebener […]
WeiterlesenSchlagwort: Putenkeule
Putenkeulen aus dem Ofen
Angesehen: 15 Putenkeulen aus dem Ofen 4 Putenkeulen, Salz, Pfeffer, 1 Wurzelwerk, 2 Zwiebeln, 2 Tomaten, 100 g Schweineschmalz, 1/8 l Fleischbrühe, 1/8 l Rotwein, 1 Lorbeerblatt, […]
WeiterlesenPutenkeulen
Angesehen: 3 Putenkeulen Putenkeulen, Mehl, Ei, geriebene Semmel, Brat- oder Ausbackfett. Aus den rohen Keulen die weißen Sehnen entfernen – sie ziehen sich während des Garens zusammen, […]
WeiterlesenDänisches Putenfrikassee mit Porree
Angesehen: 9 Dänisches Putenfrikassee mit Porree 2 Putenkeulen, Wurzelwerk, 100 g Margarine, 4 Eßl. Mehl, 2 Zitronen, 3 Eigelb, 1 Röhrchen Kapern, 4 Stangen Porree, 1 Schoppen […]
WeiterlesenGebackene Pute auf altböhmische Art
Angesehen: 9 Gebackene Pute auf altböhmische Art 1 Putenbrust, 1 Putenkeule, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 2 Zitronen, 3 Eßl. Mehl, 4 Eier, 175 g Semmelmehl, 5 Eßl. Öl, […]
WeiterlesenPutenkeulen in Curry
Angesehen: 3 Putenkeulen in Curry 2 Putenkeulen, Salz, 1 1/2 Eßl. Curry, 4 Eßl. Öl, 100 g Margarine, 3 Zwiebeln, 1/2 l Brühe, 3 Äpfel, 1/4 l […]
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