DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Lamm- oder Zickelbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Ein Viertel vorderes Lamm oder die Hälfte eines Zickels 80 g Butter Salz Fülle: 60 g Butter […]
WeiterlesenSchlagwort: Muskat
Birnentorte
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Birnentorte Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 5 Birnen 1/8 Liter Weißwein 1 Teelöffel Zimt 150 g Margarine 150 g Zucker 3 Eier 400 […]
WeiterlesenGemüse-Suppennudeln, überbacken
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gemüse-Suppennudeln, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Suppennudeln 600 g Weißkohl 80 g Speck, geräuchert 40 g Butter 1 Zwiebel, […]
WeiterlesenWeißes Zungenfrikassee mit Champignons (altes deutsches Gericht)
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Weißes Zungenfrikassee mit Champignons (altes deutsches Gericht) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 Rinderzunge 50 g Sellerie 50 g Porree 50 g Möhren 1 Lorbeerblatt Salz 5 Pimentkörner 5 […]
WeiterlesenÜberbackene Artischocken
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Überbackene Artischocken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Artischocken, aus der Dose 4 Eier 1/8 Liter süße Sahne 100 g Champignons, aus […]
WeiterlesenOsternfarce mit Brennesseln
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Osternfarce mit Brennesseln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4-5 Brötchen, altbacken 4 Eier 80 g Butter 400 g Rauchfleisch (Kamm, Schulter) 1/8 […]
WeiterlesenSemmelsuppe (Panadel-Suppe)
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 1 Semmelsuppe (Panadel-Suppe) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Brühe aus 100 g Gemüse 3 große Semmeln 50 g Fett Salz Muskatblüte grüne Petersilie […]
WeiterlesenBraune Champignonsoße (Mecklenburg)
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Braune Champignonsoße (Mecklenburg) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Champignons 250 g Butter 4 Eßlöffel Mehl 1/2 Liter Fleischbrühe weißer Pfeffer Muskatnuß Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
WeiterlesenSellerie-Auflauf mit Blumenkohl und Schinken
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Sellerie-Auflauf mit Blumenkohl und Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Knollensellerie 200 g Blumenkohl 2 Brötchen, altbacken 200 g Schinken, […]
WeiterlesenErzgebirgische Geflügelbällchen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Erzgebirgische Geflügelbällchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Suppenhuhn Salz 150 g Zwiebeln 125 g Butter 1 Ei 1 Eßlöffel Milch Muskat Zimt Pfeffer 2 Eßlöffel Mehl 1/2 Liter […]
WeiterlesenKarottenpüree
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Karottenpüree Dieses Karottenpüree ist eine köstliche und gesunde Beilage, die sich gut zu verschiedenen Hauptgerichten kombinieren lässt. Es ist einfach zuzubereiten und bietet eine schöne Alternative zu traditionellem Kartoffelpüree. Guten Appetit! Ein einfaches […]
WeiterlesenRahmtoasts
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Rahmtoasts Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Toastscheiben Butter 125 g Rahmkäse 1 Ei Schnittlauch Sahne Paprika Muskat oder Kümmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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