0 Kalbskoteletts mit Tomate Zutaten 1 Kalbskoteletts (zusammen etwa 500 g), Salz, 30 g Butter, 30 g Speck, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 50 g Tomatenmark, 20 g Mehl, 1 Prise Pfeffer, 1 Würfel Zucker, Fleisch- oder Knochenbrühe, 1/8 I Weißwein. […]
WeiterlesenSchlagwort: Kotelett
Gedünstete Fischkoteletts
0 Gedünstete Fischkoteletts Zutaten 4 etwa 2 cm dicke Fischkoteletts (z. B. von Seelachs, Dorsch, Kabeljau, Rotbarsch, Katfisch), Zitronensaft oder Essig, Salz, 50 g Margarine, 200 g Gemüse, 1 Zwiebel, 1/8 I Brühe, 1 Eßlöffel Mehl, 1 Eßlöffel Senf, je […]
WeiterlesenPaprikasuppe
0 Paprikasuppe Zutaten 4 Paprikafrüchte, 4 Zwiebeln, 1 Eßlöffel Schweineschmalz, 2 Eßlöffel edelsüßer Paprika, 8 Tomaten, 1 Liter Fleischbrühe, 150 g Kaßlerkotelett, 1/4 Liter saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenKartoffelfleisch
0 Kartoffelfleisch Zutaten 3 Koteletts, 3 mittelgroße Kartoffeln, Pfeffer, Salz, Senf, Majoran, 1/2 Tasse eingelegte rote Rüben, 2 Zwiebeln, Öl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
WeiterlesenKaßler-Röllchen
2 Kaßler-Röllchen Zutaten 500 g Kaßlerkotelett, 3 Zwiebeln, 1 Glas marinierte Champignons, Öl, 1/8 I saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Kaßler […]
WeiterlesenChinakohl-Kaßler-Topf mit Käse
0 Chinakohl-Kaßler-Topf mit Käse Zutaten 1 großer Chinakohl, etwa 500 g Kaßlerkotelett, Öl, 1 Zwiebel, 3 Nelken, Pfeffer, Salz, Sojasoße, 1/4 Liter Joghurt, 5 Scheiben Schnittkäse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
WeiterlesenGehacktes Kalbsfilet nach Hausfrauenart
0 Gehacktes Kalbsfilet nach Hausfrauenart Zutaten 300 g Kalbfleisch 100 g Schweinekamm ohne Knochen 100 g Schinkenspeck 100 g Schmalz 50 g Butter 800 g grüne Bohnen 50 g Sardellenpaste 50 g Semmelmehl 1 Brötchen 0,2 I saure Sahne 1 […]
WeiterlesenSchweinekoteletts in Paprikasauce und Dill
0 Schweinekoteletts in Paprikasauce und Dill Ein Rezept aus Österreich Zutaten 60 g Schmalz 80 g Mehl 150 g Zwiebeln 1/2 Liter Hühnerbrühe 0,1 Liter süße Sahne Salz, Pfeffer 4 Koteletts (600 g) 1/4 Teelöffel feingehackter Knoblauch 2 Eßlöffel Edelsüßpaprika […]
WeiterlesenKotelett „Russische Art“
0 Kotelett „Russische Art“ Zutaten 400 g Hühnerfleisch ohne Knochen 100 g Zwiebeln 1 Tasse saure Sahne 40 g Öl 1/2 Bund Petersilie Salz 200 g Rindfleisch 2 Eigelb 40 g Butter 1/2 Bund Dill Paniermehl, Pfeffer Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenLettischer Stroganow
0 Lettischer Stroganow Zutaten 200 g ausgelöstes Kotelettfleisch 100 g Speck 40 g Öl 150 g Gewürzgurken 1 Kaffeetasse saure Sahne 100 g Zwiebeln 40 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
WeiterlesenKotelett Belowersaja
0 Kotelett Belowersaja Zutaten 600 g Schweinekotelett 80 g Mehl 80 g Öl 150 g Zwiebeln 1 Ei 40 g Goldina 1 Dose Champignons 100 g Semmelmehl 50 g Schinkenspeck Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
WeiterlesenKartoffelkoteletts mit Reibekäse
0 Kartoffelkoteletts mit Reibekäse Zutaten 1 kg Kartoffeln, 3 Eier, 75 bis 100 g Reibekäse, Salz, Pfeffer, 4 bis 5 Eßlöffel Semmelbrösel, 2 bis 3 Eßlöffel Öl; Für die Soße: 2 bis 3 Zwiebeln, 2 Eßlöffel Margarine, 3 bis 4 […]
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