5 Grüner Salat (Staudensalat) Grüner Salat, insbesondere Staudensalat, war auch in der DDR eine beliebte Beilage oder Vorspeise. Hier ist ein einfaches Rezept für einen Grünen Salat mit Staudensalat im DDR-Stil aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Grünen Salat […]
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0 Kohlrabifrischkost Diese Kohlrabifrischkost ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Sie ist besonders beliebt als leichter Snack oder als Teil eines Buffets. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Kohlrabifrischkost 2 bis 3 […]
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0 Herbstsalat Dieser Herbstsalat mit Sellerie und Birnen ist eine erfrischende und gleichzeitig herzhafte Beilage, die perfekt zu verschiedenen Herbstgerichten passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Herbstsalat 4 saftige Birnen 1 kleiner Sellerie 4 Eßlöffel gehackte […]
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0 Paprikafrischkost Dieser Paprikafrischkost-Salat war ein einfaches und erfrischendes Gericht, das den Geschmack der Paprika hervorhob und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Paprikafrischkost Variante I 4 bis 6 Paprikafrüchte 1 Eigelb 1/2 […]
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0 Rote-Rüben-Frischkost Dieser Rote-Rüben-Frischkost-Salat war ein einfaches und gesundes Gericht, das den natürlichen Geschmack der Rote Bete betonte und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Rote-Rüben-Frischkost 250 g zarte dunkelrote Rüben 2 Äpfel […]
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0 Selleriefrischkost Dieser Selleriefrischkost-Salat war ein einfaches und gesundes Gericht, das den natürlichen Geschmack des Selleries betonte und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Selleriefrischkost 2 kleine zarte Sellerieknollen Zitronensaft Zucker Mayonnaise gehackte […]
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0 Chinakohlsalat Dieser Chinakohlsalat war ein einfaches und gesundes Gericht, das den milden Geschmack des Chinakohls betonte und dennoch leicht zuzubereiten war. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für den Chinakohlsalat 375 g Chinakohl 1 kleine Zwiebel 4 Eßlöffel […]
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0 Süße Kürbisfrischkost Dieser süße Kürbisfrischkostsalat ist eine köstliche und gesunde Beilage oder Dessertoption, die den natürlichen Geschmack des Kürbisses betont und dennoch leicht zuzubereiten ist. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Süße Kürbisfrischkost 250 g Kürbis […]
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0 Schwarzwurzelfrischkost Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine interessante Variante für die Verwendung von Schwarzwurzeln. Die Mayonnaise verleiht der Frischkost eine cremige Textur und einen köstlichen Geschmack. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Schwarzwurzelfrischkost 300 […]
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0 Bunter Kartoffelsalat Dieser bunte Kartoffelsalat ist eine köstliche Beilage zu verschiedenen Gerichten wie einem Schnitzel oder einer selbst gemachten Boulette und eignet sich auch gut für Picknicks oder Grillpartys. Guten Appetit! Anzahl der Portionen: Die Mengenangaben sind für 8 […]
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0 Brotaufstrich vom Räucherfisch oder Bückling Dieser Brotaufstrich vom Räucherfisch oder Bückling ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als herzhafter Belag für Ihr Frühstücks- oder Abendbrot. Guten Appetit! Zutaten für den Brotaufstrich vom Räucherfisch oder Bückling für 4 Personen […]
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0 Brotaufstrich vom Räucherhering (Lachshering) Dieser Brotaufstrich vom Räucherhering (Lachshering) ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als herzhafter Belag für Ihr Frühstücks- oder Abendbrot. Guten Appetit! Zutaten für den Brotaufstrich vom Räucherhering für 4 Personen 2 Räucherheringe 2 mittlere […]
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