1.112 Sächsischer Streuselkuchen © Bildagentur PantherMedia / Yvonne Bogdanski Zutaten Hefeteig (Grundrezept I) für die Streusel: 150 g Butter 150 g Zucker 150…200 g Mehl 50 g Butter zum Beträufeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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130 Pizza-Grundteig Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 15 g Hefe 1/8 l Milch […]
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1.089 Zuckerkuchen Ein einfaches DDR-Rezept Zutaten Für den Teig: 40 g Hefe 75 g Zucker 1/4 l Milch 500 g Mehl Salz 50 g Butter Für den Belag: 125 g Butter 100 g Zucker 75 g Mandeln Butter zum ausfetten […]
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506 Streuselschnecken Zutaten 350 g Mehl 105 g Zucker 105 ml Öl 1 x Vanillezucker 1 x Backpulver 1 Paket Trockenhefe 280 ml warmes Wasser Für die Streusel 100 g Mehl 75 g Zucker 75 g Butter zimmerwarm Lob, Kritik, […]
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42 Quarkkrapfen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g durch ein Sieb gestrichenen Quark 30 g Zucker Salz Zitronenschale ein dünner Teig aus 1/8 Liter Milch und 20 g Hefe 2 Eier […]
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249 Hefeteig für Blechkuchen (Grundrezept) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 30 g Hefe 50 g Zucker reichlich 1/8 l Milch Salz 1 Ei 50 g zerlassene Margarine Lob, […]
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126 Französisches Frühstücksgebäck (Croissonts) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 20 g Hefe 1/8 l Milch 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Eiweiß 80 g Butter […]
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9 Gedünstetes Kaninchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 1 größere Zwiebel 100 g Speck 50 g Butter oder Schmalz 5 Pfefferkörnchen 2 Körnchen Pimentgewürz 1/2 Lorbeerblatt ein gestrichener Löffel glattes […]
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8 Gemüse-Pizza Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Weizenmehl, griffig 150 ccm Wasser (Milch) 5 EL Speiseöl 100 g Hartkäse, gerieben 5 EL Ketchup 100 g Tomaten 100 […]
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1 Gemüse-Piroggen, gebraten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… Füllung: 150 g Weißkohl 80 g Speck, geräuchert 1 Zwiebel, klein 40 g Karotten (Möhren) 80 g Schinken, gekocht 2 Eier […]
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6 Kartoffelsuppe mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser oder Brühe 1 Pfund Kartoffeln 100 g Gemüse (Kohl, Sellerie, Petersilie, Möhre, Im Sommer Blumenkohl, Tomaten) 100 g frische […]
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9 Helle Gemüsesuppe, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Wasser 200-250 g Gemüse 50 g Mehl und 50 g Fett für die Mehlschwitze (Butter oder Margarine) 15 g Salz […]
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