Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Geflügelhack gegrillt Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Zutaten & Zubereitung 300 g gekochte oder gebratene Geflügelfleischreste mit 1/2 Tasse Haferflocken (in 1/4 Tasse Milch geweicht) und 1 Ei im Mixer pürieren. Mit Salz, Pfeffer, 1 kleinen, feingehackten Zwiebel würzen und – falls der Teig zu weich ist -, noch mit 1 Teelöffel Semmelbrösel festigen. Kleine, flache Küchlein formen, […]
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1 Brauner Haferflockenauflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Haferflocken 3/4 Liter Milch Salz 65 g Margarine 100 g Zucker 3 Eßlöffel Kakao 2 Eier 4 bittere Mandeln oder Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Käse-Haferflocken-Auflauf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 200 g Haferflocken 75 g Margarine 1 Ecke Schmelzkäse Salz 3 Eier Paprika 125 g roher Schinken gehackter Schnittlauch Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Haferflockenklöße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Feinmargarine oder Butter 150 Haferflocken 3/8 Liter Milch 1 Eßlöffel Mehl 1 Ei 1 Päckchen Vanillinzucker abgetropfte Früchte 1/2 Glas Apfelmus 1 Stich Butter 1/4 Liter Vanilletunke eine Handvoll Sultaninen oder Korinthen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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4 Pikante Haferflockensuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Haferflocken 1 bis 2 Päckchen Wurzelwerk (Suppengrün) 1 Eßlöffel Feinmargarine Salz 1/4 Liter Wasser 1/2 Liter Milch 1 bis 2 Scheiben gekochter Schinken gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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7 Apfelsinentorte Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 Scheiben Wiener Tortenboden Vanillepudding 2 Eßlöffel Zucker knapp 3/8 Liter Milch 1/8 I Apfelsinensaft (2 Apfelsinen) 1-2 Apfelsinen zum Belegen 2 Teelöffel Zitronensaft 80 g Butter Glasur: 150 g Puderzucker 1 Eßlöffel zerlassenes Kokosfett 2 Eßlöffel Zitronensaft oder 150 g […]
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3 Salat aus Haferflocken Surówka z platków owsianych Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 gehäufte Eßlöffel Haferflocken 1/4 Liter Kondensmilch oder Sahne 4 Eßlöffel Bienenhonig 400 g Äpfel Zitronensaft 4 Eßlöffel gewiegte oder gemahlene Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Rosinenkugeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Haferflocken 30 g Margarine 1 Ei 125 g Zucker 12 Eßlöffel schwarzer Kaffee 3 geriebene bittere Mandeln 1/2 Teelöffel Zimt 1/2 Teelöffel Anis 150 g Mehl 20 g Vollsoja 1/2 Päckchen Backpulver 150 g Sultaninen oder Korinthen 100 g Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Rosinenmüsli Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 15 g Haferflocken 15 g Rosinen 45 ml Wasser 15 g Weizenkeime Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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3 Backpflaumenmüsli Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 1 Portion Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Haferflocken 25 g Backpflaumen 75 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Haferflocken und die […]
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1 Aprikosenmüsli 1 Portion Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Haferflocken 50 ml Vollmilch Zückli-sol 70 g Aprikosen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Haferflocken in […]
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4 Magermilchsuppe mit Weizenkeimen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 Diese Zutaten brauchen wir… 17 g Haferflocken 250 ml Magermilch 2 g Weizenkeime Süßstoff Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Haferflocken in […]
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