12 Eierkuchen nach DDR-Rezept Dieses Rezept repräsentiert die einfache und schmackhafte Art von Eierkuchen, die in der DDR weit verbreitet waren. Eierkuchen waren nicht nur eine beliebte Mahlzeit zum Frühstück, sondern wurden auch gerne als Zwischenmahlzeit oder Dessert genossen. Zutaten […]
WeiterlesenSchlagwort: Gratin
Ricotta-Gratin
0 Ricotta-Gratin Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Frischkäse oder Magerquark 100 g Mehl 1 […]
WeiterlesenSteak au four nach DDR-Rezept
61 Steak au four Informationen zum Steak au four „Steak au four“ ist eigentlich ein französischer Begriff und bedeutet „Steak aus dem Ofen“. Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, Steak im Ofen zuzubereiten, und in der DDR gab es sicherlich Variationen […]
WeiterlesenGratinierte gefüllte Eier
0 Gratinierte gefüllte Eier Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Eier 1 Semmel 1 g gemahlener Pfeffer 0,05 l saure Sahne etwas Petersilie 10 g Salz Zur Milchsoße 60 […]
WeiterlesenGratiniertes Kalbskotelett mit Blumenkohl
0 Gratiniertes Kalbskotelett mit Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kalbskoteletts 40 g Salz 80 g Fett 120 g Butter 80 g Mehl 0,5 l Milch 2 […]
WeiterlesenGratinierter Spargel
0 Gratinierter Spargel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Spargel 20 g Salz 10 g Zucker 0,05 l süße Sahne 0,5 l Milch 150 g Butter 60 g […]
WeiterlesenÜberbackene Tomaten mit Spaghetti
0 Überbackene Tomaten mit Spaghetti Diese überbackenen Tomaten mit Spaghetti sind eine köstliche und einfache Möglichkeit, frische Tomaten zuzubereiten. Sie sind ein wunderbares Sommergericht und eignen sich als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Ein einfaches & geniales […]
WeiterlesenPaprikaschoten, mit Pilzen gefüllt
1 Paprikaschoten, mit Pilzen gefüllt Dieses Rezept für gefüllte Paprikaschoten mit Pilzen ist eine köstliche und herzhafte Mahlzeit, die perfekt zu vielen Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Brot passt. Es ist auch eine großartige Option für Vegetarier und kann je […]
WeiterlesenÜberbackene Artischocken mit Käse
0 Überbackene Artischocken mit Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Artischocken 60 g Butter 80 g Hartkäse Salz Zitrone Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenKartoffelgratin
0 Kartoffelgratin Dieses Kartoffelgratin-Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Beilagenklassiker, der perfekt zu vielen Hauptgerichten passt. Es ist cremig, würzig und einfach lecker! Zutaten für das Kartoffelgratin 800 g Kartoffeln 120 g Mehl 250 g Schinkenwürfel 250 ml […]
WeiterlesenTomaten, mit Blumenkohlmasse gefüllt
0 Tomaten, mit Blumenkohlmasse gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Blumenkohl, mittelgroß 4 Tomaten je 80 g 2 Eier 2 Zwiebel, klein 80 g Butter 60 g Hartkäse […]
WeiterlesenKopfsalat, überbacken
0 Kopfsalat, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kopfsalat 4 Eigelb 1/16 l süße Sahne 200 g Hartkäse 40 g Butter Salz weißer Pfeffer Schnittlauch Muskatnuß Paniermehl Zitrone […]
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