0 Soße mit Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g zerkleinertes, hartes Weißbrot 1 Glas Sahne 1/2 Glas Wasser 1 große Zwiebel 1 Eßlöffel Butter Muskatnuß, Pfeffer und Salz nach Geschmack Lob, […]
WeiterlesenSchlagwort: Gemüse
Milch-Meerrettich-Soße
0 Milch-Meerrettich-Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/2 Liter Milch 1/2 Liter Knochenbrühe 1/2 Glas saure Sahne 2 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Teelöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter Salz nach […]
WeiterlesenRührei Schweizer Art
0 Rührei Schweizer Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 4 Scheiben Emmentaler 60 g […]
WeiterlesenGemüsetorte
0 Gemüsetorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gedünstete Möhren, Erbsen und Porreestreifen 8 Eier […]
WeiterlesenHeilbutt mit Gemüse, gebacken
0 Heilbutt mit Gemüse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Heilbutt 2 Möhren 2 […]
WeiterlesenWürstchen, mit Brot und Gemüse gebraten tschechische Art
0 Würstchen, mit Brot und Gemüse gebraten tschechische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 60 g Speck 4 Würstchen 3 Knoblauchzehen 4 Gemüsepaprika 3 […]
WeiterlesenChicorée, mit Käse und Butter, gebacken
0 Chicorée, mit Käse und Butter, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 große oder 8 […]
WeiterlesenGräupchensuppentopf mit Rippchen
0 Gräupchensuppentopf mit Rippchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Gräupchen 100 g Schälrippchen 150 g Wurzelgemüse 75 g Kartoffeln, geschält Salz Glutal Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenLetschogemüse auf Reis
0 Letschogemüse auf Reis Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tomaten 250 g Paprika 10 g Öl 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 1/2 Teelöffel Edelsüßpaprikagewürz 1/2 Beutel Kuko-Reis Lob, Kritik, […]
WeiterlesenThüringer Zwiebelfleisch
38 Thüringer Zwiebelfleisch Thüringer Zwiebelfleisch wird oft mit Kartoffeln, Nudeln oder Brot serviert. Es ist ein herzhaftes Gericht, das den rustikalen Charme der DDR-Küche widerspiegelt. Zwiebelfleisch ist ein deftiges Gericht, das auch in der DDR beliebt war. Hier ist ein […]
WeiterlesenKesselgulasch
4 Kesselgulasch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rinderschmorfleisch 5 g Schmalz 20 g Zwiebeln 30 g Gemüsepaprika 30 g Tomatenmark 100 g Kartoffeln, geschält Salz Paprika Knoblauch […]
WeiterlesenKalte Suppe mit Tomaten und Gurken andalusische Art (Gaspaccio)
0 Kalte Suppe mit Tomaten und Gurken andalusische Art (Gaspaccio) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eßlöffel Öl 1 Liter Wasser 2 Eßlöffel kleingeschnittener […]
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