0 Hirse-Souffle Zutaten 150 g Hirse, 1 Prise Salz, 2 Eier, 2 Eßlöffel Honig oder Zucker, 100 g gehackte Nüsse, Margarine für die Form, 1/4 Liter saure Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Kirschrolle: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in der Küche der DDR, wo Tradition und Geschmack aufeinandertreffen! Dieses Rezept, inspiriert von einem alten DDR-Rezeptbuch, kombiniert den rustikalen Charme mit modernem Geschmack. Die Kirschrolle ist eine herrlich fruchtige und süße […]
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0 Hirseklöße Zutaten 3 Eßlöffel Margarine, 250 g Quark, 3 Eier, 1 Eigelb, 170 g Hirseflocken, 50 g Reibekäse, Salz, geriebene Muskatnuß, 3 Eßlöffel Butter oder Margarine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Maiskroketten Zutaten 1 Dose konservierter Mais, 2 Eßlöffel Butter, 1/4 Liter Milchsoße. 3 Eier, 2 Eßlöffel Mehl, Salz, 2 Eßlöffel Semmelbrösel, Fett für die Fritüre, einige Petersilienzweige, 1/8 Liter saure Sahne oder 1/4 Liter Tomatensoße. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Verhüllter Mais Zutaten Salz, Maiskolben, Fett für die Fritüre Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die im Salzwasser gekochten Milchmaiskolben von Blättern befreien, […]
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0 Sapekanka aus Spinat Zutaten 200 g Weißbrot, 1/4 Liter Milch, 500 g Spinat, 2 Eier, Salz, Muskatnuß, 3 Eßlöffel Butter, 40 g saure Sahne, 50 g Reibekäse, Semmelbrösel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Tomaten-Souffle Zutaten 6 Tomaten, 50 g Reibekäse, 20 g Butter, 1/8 Liter Milchsoße, 8 Eier, Muskatnuß, Salz, 300 g Makkaroni. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Selleriekroketten Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Ausflug in die Vergangenheit der DDR! Heute stehen knusprige Selleriekroketten auf dem Speiseplan. Dieses traditionelle Rezept war ein fester Bestandteil der DDR-Küche und ist auch heute noch eine köstliche Beilage […]
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0 Kürbispudding Zutaten 600 g Kürbis, 200 ml Milch, 80 g Butter oder Margarine, 80 g Grieß, 4 Eier, 40 g Rosinen, 40 g Zucker. Salz, 1/4 Liter Milch oder Saure-Sahne-Soße. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Früchte in Eierkrem Zutaten 750 g rote Johannisbeeren, Erdbeeren, reife Stachelbeeren oder auch gemischte Beeren, 2 Eier, 3 Eigelb, 80 g Zucker, 2 cl Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Glasower Apfelspeise Zutaten 10 mittelgroße feste Äpfel, 0,4 Liter Weißwein, 1/4… 1/2 Liter Wasser, 4 Eßlöffel Zucker, 2 Päckchen Vanillinzucker, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, 2 Eier, 1 Eßlöffel Margarine, 5 Eßlöffel Kirschkonfitüre oder entsteinte Sauerkirschen, 1/4 Liter Milch und 2 […]
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0 DDR-Klassiker neu entdeckt: Kartoffelpudding mit Soße Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Diesmal präsentiere ich dir ein herzhaftes und befriedigendes Gericht, das perfekt für ein rustikales Abendessen ist: Kartoffelpudding mit Soße. Dieses Rezept stammt aus dem […]
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