0 Kartoffeloladji mit Käse Zutaten 1 kg Kartoffeln, 2 bis 3 Eßlöffel Mehl, 100 bis 150 ml Milch, 3 bis 4 Eier, 50 bis 75 g Reibekäse, Salz, Fett zum Braten. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenSchlagwort: Eigelb
Kartoffeloladji mit Eiern
0 Kartoffeloladji mit Eiern Zutaten 1 kg Kartoffeln, 6 bis 7 Eier, Salz, Pfeffer, Fett zum Braten. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die […]
WeiterlesenKartoffelkoteletts mit Reibekäse
0 Kartoffelkoteletts mit Reibekäse Zutaten 1 kg Kartoffeln, 3 Eier, 75 bis 100 g Reibekäse, Salz, Pfeffer, 4 bis 5 Eßlöffel Semmelbrösel, 2 bis 3 Eßlöffel Öl; Für die Soße: 2 bis 3 Zwiebeln, 2 Eßlöffel Margarine, 3 bis 4 […]
WeiterlesenKartoffelkoteletts mit Quark
0 Kartoffelkoteletts mit Quark Zutaten 1 kg Kartoffeln, Salz, 350 bis 400 g trockener Quark, 2 Eigelb, 2 bis 3 Eßlöffel Butter oder Margarine, 1 bis 2 Eßlöffel Mehl, 5 bis 6 Eßlöffel Semmelbrösel, 4 Eßlöffel Öl zum Braten. Lob, […]
WeiterlesenBunte Obsttorte
1 DDR-Klassiker neu entdeckt: Bunte Obsttorte Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR-Küche! Diese Bunte Obsttorte ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Kuchentisch. Inspiriert von einem alten Rezept aus […]
WeiterlesenKartoffelkoteletts II
0 Kartoffelkoteletts II Zutaten 1 bis 1,2 kg Kartoffeln, 3 bis 4 Eigelb, 2 Eßlöffel Kartoffelmehl, 2 bis 3 Eßlöffel Mehl oder Semmelbrösel, 3 bis 4 Eßlöffel Öl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
WeiterlesenKartoffelkoteletts I
0 Kartoffelkoteletts I Zutaten 1 bis 1,2 kg Kartoffeln, Salz, 2 bis 3 Eier, 2 bis 3 Eßlöffel Semmelbrösel oder Mehl, 3 bis 4 Eßlöffel Öl zum Braten, 4 Eßlöffel Butter, 1/2 Liter Soße oder 1/4 Liter saure Sahne. Lob, […]
WeiterlesenKartoffelstreifchen
1 DDR-Klassiker neu entdeckt: Kartoffelstreifchen Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR! Die Kartoffelstreifchen sind ein altbekannter Klassiker, den wir mit einer Prise Nostalgie und viel Geschmack neu aufleben lassen. Knusprig, herzhaft und einfach köstlich! Ein altes DDR-Rezept […]
WeiterlesenKartoffeldratschena
0 Kartoffeldratschena Zutaten 700 bis 800 g Kartoffeln, Salz, 1/4 Liter saure Sahne, 7 bis 8 Eier, 3 bis 4 Eßlöffel Mehl, 500 bis 625 ml Milch, 2 Eßlöffel Butter oder Margarine. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenKartoffel-Souffle
0 Kartoffel-Souffle Zutaten 1 bis 1,2 kg Kartoffeln, 250 bis 375 ml Milch, 2 bis 3 Eßlöffel Butter oder Margarine, 3 Eier, Salz, Muskat, 100 bis 125 g Reibekäse, 2 Eßlöffel Semmelbrösel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenGrießpudding mit Wein
0 Grießpudding mit Wein Zutaten 1/2 Liter Weißwein, 125 g Grieß, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker. 3 Eier, 5 g Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
WeiterlesenBreikroketten
0 Breikroketten Zutaten 800 g Reis-, Weizen-, Weizengraupen-, Graupen- oder Grießbrei, 4 Eier, 1 Eßlöffel Butter, 2 Eßlöffel Mehl, 2 bis 3 Eßlöffel Semmelbrösel, Fett für die Fritüre, 1/2 Liter Tomaten– oder Pilzsoße. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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