0 Brandy-Milch 1/4 Liter Cherry Brandy und 1/2 Liter Milch miteinander verrühren und über Eiswürfelchen gießen. – Anstelle von Cherry Brandy läßt sich in gleicher Weise Eier-, Schokoladen- oder Mokkalikör verwenden. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau […]
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0 Eierbier I 1 l Bier zusammen mit etwa 200 g Zucker, 1 Prise Salz und 1 Stück Zimtrinde erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat. 4 Eier recht schaumig schlagen, erst dann 1/4 Liter Rum untermischen und bei flottem […]
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0 Schaumbier 3 Eier und 1 Wasserglas Wein verquirlen und zusammen mit 2 bis 3 Eßlöffel Zucker und 2 kleinen Flaschen hellem Bier im Wasserbad oder auf kleiner Flamme so lange schlagen, bis das Getränk dickschaumig wird. Dann sofort in […]
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0 Bierpunsch 2 Eier und knapp 1/4 Liter Milch am besten im Wasserbad so lange schlagen, bis die Masse leicht kremig geworden ist. 2 bis 4 Eßlöffel Zucker zuschütten und 1 große Flasche helles Bier (gegebenenfalls auch 2 kleine Flaschen) […]
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0 Glühwein, rot Tauche ein in die festliche Welt der DDR mit diesem klassischen Rezept für roten Glühwein. Ein Getränk, das nicht nur auf Weihnachtsmärkten geschätzt wurde, sondern auch zu Hause für gemütliche Stunden sorgte. Portionen: Für eine Flasche Rotwein […]
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0 Feuerzangenbowle Bist du bereit, dich in die winterliche Gemütlichkeit der DDR zu stürzen? Dann schnapp dir deine Freunde, denn wir tauchen ein in die Welt der Feuerzangenbowle – einem legendären Getränk, das in der DDR auf Weihnachtsmärkten, Festen und […]
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0 Teepunsch 3/8 Liter Rotwein und 1/2 Liter schwarzen Tee zusammen bis knapp ans Kochen bringen. 1/8 Liter Wasser, 50 g Zucker, 2 Nelken, 1 Stück Zimtrinde und ein wenig Zitronenschale mehrmals aufkochen lassen, durchseihen und zu dem Teewein geben. […]
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0 Eierwein 3 Eigelb und 6 Eßlöffel Zucker, nach Belieben auch 1 Spur Muskatnuß recht schaumig rühren und allmählich mit 1 Flasche Rot- oder Weißwein auffüllen. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Flammendes Herz 1/3 eines Glases mit Eierlikör füllen, darauf 1/3 Kirschlikör gießen und obenauf hochprozentigen Weinbrand geben. Rasch anzünden. Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
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0 Rot-Gelb Über Eiswürfelchen 2 Gläser Eierlikör und 2 Gläser Cherry Brandy gießen, nur leicht mixen und ins Glas seihen. Ein kleines Zitroneneckchen und eine Kirsche auf bzw. in jedes gefüllte Glas legen. Nach: Getränke für alle – Verlag für […]
Weiterlesen![Eierlikör [DDR Rezept]](https://ddr-rezepte.net/wp-content/uploads/2019/01/eierlikoer-ddr-rezept-2-320x212.jpg)
0 Eierlikör [DDR Rezept] Bereit für einen Schluck Nostalgie? Tauche ein in die Welt des Eierlikörs aus der DDR – ein beliebtes Getränk, das nicht nur damals, sondern auch heute noch für gemütliche Stunden sorgt. Hier ist das traditionelle Rezept, […]
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0 Kakaolikör 4 ganze Eier verquirlen, 200 bis 250 g Staubzucker und 2 gehäufte Eßlöffel Kakao sieben und unter die Eier rühren. 1 Päckchen Vanillinzucker dazugeben und 1/2 Liter Weinbrand oder Korn dazugießen. Kräftig verrühren, durchseihen und in Flaschen füllen. […]
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