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Gebackene Fleischbrötchen

5 Gebackene Fleischbrötchen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Brötchen 500 g Gehacktes halb und halb Salz Pfeffer Paprika Cayennepfeffer 2 Eßlöffel gehackter Schnittlauch 2 Eßlöffel Majoran 1 Tasse Zwiebeln 1 Stange Porree 1 Möhre 2 Knoblauchzehen 50 g Butter Tomatenketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Herzhafte Butterkekse

4 Herzhafte Butterkekse Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 200 g Butter etwas Salz etwa 4 Eßlöffel kaltes Wasser 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Mehl sieben, Butterflöckchen, Salz sowie etwas Wasser zugeben und alles zu […]

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Überbackene Bananenförmchen

4 Überbackene Bananenförmchen Zutaten 1 Eßlöffel flüssige Butter, 4 Bananen, 1 Teelöffel Curry, 3 bis 4 Eßlöffel Mandelsplitter, 4 Scheiben roher Schinken, Butterflöckchen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Kleine feuerfeste Förmchen mit Butter ausstreichen, die in Scheiben geschnittenen Bananen darin verteilen, Curry und […]

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Herrentorte

Herrentorte

45 Herrentorte Die Herrentorte ist eine deftige und herzhafte Torte, die mit einer Kombination aus Schinken- und Quarkfüllung punktet. Der Mürbeteig sorgt für eine knusprige Basis, während die Füllungen für Geschmack und Cremigkeit sorgen. Die Verwendung von Quark und Schinken verleiht der Torte eine einzigartige Note. Die Garnitur mit Pumpernickel und Radieschen verleiht der Torte nicht nur einen ansprechenden Look, […]

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Gebackene Fleischsoljanka

4 Gebackene Fleischsoljanka Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Weiß- oder Sauerkraut 5 bis 6 Eßlöffel Margarine 1/4 Liter Brühe 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Tomatenmark Essig Zucker Salz 1 Lorbeerblatt Pfeffer 1 Eßlöffel Mehl 400 bis 500 g verschiedene Fleischwaren (z. B. Kochfleisch, Konservenfleisch, Würstchen, Schinken) 2 saure Gurken 1 Eßlöffel Kapern Semmelbrösel  Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Pikante Windbeutel

2 Pikante Windbeutel Diese Zutaten brauchen wir… 1 Prise Salz 80 g Butter oder Margarine 80 g Mehl 2 Eier 4 bis 5 Eßlöffel Kondensmilch 2 Teelöffel Tomatenketchup 1/2 Teelöffel Paprika 3 Doppelrahmfrischkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1/8 […]

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Berner Fondue – Ein herzhaftes Käsefondue aus der Schweiz

Berner Fondue – Ein herzhaftes Käsefondue aus der Schweiz

5 Berner Fondue – Ein herzhaftes Käsefondue aus der Schweiz Ein Berner Fondue ist die perfekte Wahl für alle, die sich nach einem herzhaften und gemütlichen Abendessen sehnen. Diese Variation des traditionellen Schweizer Fondues besticht durch die Zugabe von Gemüse wie Paprika, Zwiebel und Tomate, die ihm eine besondere Frische verleihen. Durch die Kombination von Käse, Wein und einem Hauch […]

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Brennende Toasts

3 Brennende Toasts Diese Zutaten brauchen wir… 4 feste Pfirsiche 1 Eßlöffel Butter 300 g Geflügelleber Salz 4 Scheiben Weißbrot Paprika 4 Scheiben Zitrone 1 bis 2 Gläschen Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Pfirsiche brühen, abziehen, in […]

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Bratäpfel in Folie

6 Bratäpfel in Folie Diese Zutaten brauchen wir… 6 gleichgroße Äpfel je 50 g Butter und Zucker 1/2 Teelöffel Zimt 4 Eßlöffel Rosinen 2 Eßlöffel gehackte süße Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse […]

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Flambierte Steaks

Flambierte Steaks

6 Flambierte Steaks: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zu einem kulinarischen Abenteuer in der DDR! Heute entführen wir dich in die Welt der flambierten Steaks – ein echter Klassiker, der in keinem Kochbuch fehlen darf. Diese beeindruckende Speise ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker für besondere Anlässe. Also schnapp dir deine Pfanne und deinen Rum und lass […]

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