0 Naturschnitzel mit französischer Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnitzel 50 g Fett 50 g Butter 1/2 Tasse Essigwasser 5 Löffel Tomatenmark 2-3 Dotter 1 Löffel Mehl 5-6 Löffel […]
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0 Schurpa, eine Suppe aus Turkmenien und Usbekistan Diese Schurpa-Suppe ist herzhaft, aromatisch und perfekt für kalte Tage. Sie kann mit Brot serviert werden und ist ein beliebtes Gericht in der zentralasiatischen Küche. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem […]
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0 Blumenkohlpüree mit Käse Diese Blumenkohlpüree mit Käse ist eine köstliche Beilage, die zu vielen Hauptgerichten passt. Sie ist cremig, würzig und ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten oder einfach als vegetarische Hauptmahlzeit. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr […]
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0 Tomaten mit Pilzfüllung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 schöne Tomaten 500 g Champignons 100 g geriebene Semmel 100 g Fett 50 g Butter 20 g Mehl 1 […]
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0 Rührei mit Reibekäse und Schnittlauch Dieses Rührei mit Reibekäse und Schnittlauch ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sich gut für ein herzhaftes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit eignet. Es ist cremig, würzig und voller Geschmack. Ein Rezept aus […]
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0 Reisauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 Liter Milch 50 g Butter 50 g Zucker 200 g Reis für den Brei 60 g Butter 80 g Zucker Zitronenschale Vanille Schnee aus […]
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0 Kalbsschnitzel oder Kalbskotelett natur, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kalbsschnitzel (4 Stück) 80-100 g Butter oder Fett Salz ein Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Blumenkohlpüree Blumenkohlpüree ist eine köstliche und gesunde Alternative zu klassischem Kartoffelpüree. Hier ist ein einfaches Rezept für Blumenkohlpüree mit einem Hauch von Tradition aus der Tschechoslowakei. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984: (Für 4 Personen) Diese […]
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0 Gebratene Kalbsleber Dieses polnische Rezept für gebratene Kalbsleber ist einfach zuzubereiten und dennoch unglaublich köstlich. Die Zwiebeln verleihen der Leber eine süße Note, während das leichte Mehl sie knusprig macht. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree, Salzkartoffeln oder einem frischen […]
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0 Kieler Räucherfischschnitten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 300 g Räucherfisch (keinen -hering) 1 Eßlöffel Mehl 1/8 Liter Flüssigkeit 2 bis 3 säuerliche Äpfel 1 kleine Zwiebel Salz 4 […]
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0 Blaubeersoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Blaubeeren 50 g Zucker 1 Löffel Butter 1 Teelöffel Kartoffelmehl 1/4 Liter Wasser oder Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Grießauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 80 g Grieß eine Prise Salz 60 g Butter 100 g Grießzucker Zitronenschale 3 Dotter Schnee aus 3 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen […]
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