0 Lungenhascheesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 250 g Kalbs- oder Schweinelunge 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 60 g Mehl 20 g Salz […]
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0 Grüne Kartoffelsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln je 50 g Mohrrübe, Sellerie und Porree 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 125 g Öl 200 g Schinkenspeck 1 […]
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0 Gebratener frischer Lachs Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz 2 Eier 250 g Semmelbrösel 2 bis 3 Eßlöffel zerlassene Butter Dill Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Gratinierter Spargel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Spargel 20 g Salz 10 g Zucker 0,05 l süße Sahne 0,5 l Milch 150 g Butter 60 g […]
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0 Kastanien-Schüssel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Kastanien 30 g Butter 100 g Zucker 40 g Nüsse oder Mandeln 1/4 Liter Sahne 1 Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Geflügelkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Huhn 150 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 50 g Sellerie 20 g Zwiebeln 20 g Salz wenig gemahlener Pfeffer Petersilie […]
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0 Paniertes Kalbshirn Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Hirne Salz 2 Eier eventuell ein Eiweiß und ein Ei glattes Mehl und geriebene Semmel nach Bedarf 150 g Fett zum Backen 20-30 […]
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0 Spargel mit Butterbröseln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Spargel 15 g Salz 10 g Zucker 150 g Butter 100 g geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Eierwatte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Mehl 1/2 Zitrone 1 Prise Salz 30 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Kalbshirn mit Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbshirne 70 g Butter 1 kleinere Zwiebel Salz 3-4 Eier grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Kraftbrühe mit Kalbshirn auf gerösteten Brötchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Semmeln 80 g Butter 150 g gereinigtes Kalbshirn wenig Salz wenig gemahlener Pfeffer 1 Ei Petersilie […]
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0 Paniertes Kalbsbrieschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Brieschen 30 g glattes Mehl 2 Eier 1 Eiweiß 100-150 g Fett zum Ausbacken Semmelbrösel nach Bedarf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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