Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
3 Rührei Schweizer Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 4 Scheiben Emmentaler 60 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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7 Lasagne Imbottite Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 350 g breite Bandnudeln 100 g Shrimps, abgetropft 300 g Tomaten 1/4 Liter Sahne oder Kondensmilch 160 g Reibekäse 2 Eßlöffel Zwiebelwürfel, angeschwitzt 1 Knoblauchzehe 4 Eier Salz […]
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10 Gemüsetorte Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gedünstete Möhren, Erbsen und Porreestreifen 8 Eier 150 g Reibekäse 1/8 Liter Vollmilch 50 g Mehl 30 g Butter Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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6 Heilbutt mit Gemüse, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Heilbutt 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 2 Sellerie 2 Zwiebeln 250 g Tomate 60 g Butter 50 g Reibekäse 50 g Semmelmehl Salz Pfeffer Lob, […]
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9 Rührei mit Pilzen und Käse auf Toast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 250 g Pilze 4 Tomaten 40 g Schinkenspeckwürfel 40 g Butter 1 Eßlöffel Zwiebelwürfel 4 Scheiben Butterkäse 4 Scheiben Toastbrot Salz […]
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1 Spargel, in Folie mit Käse gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Stangenspargel, gekocht 2 Eßlöffel feinwürflige Zwiebel 120 g Butter 120 g Reibekäse 4 Scheiben Emmentaler Grillfolie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Käsespätzle, abgeschmälzt, schwäbische Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 600 g gekochte Spätzle 60 g Butter 160 g geraspelter Emmentaler 1 gehäufter Eßlöffel feinwürflig geschnittene Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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1 Fenchel (Knollenfenchel) mit Käsefüllung, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleine Fenchelknollen 100 g gekochter Schinken 60 g Butter 150 g milder Schnittkäse 60 g Weizenmehl 1/8 Liter Vollmilch Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen […]
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3 Roquefortomelett, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 150 g Roquefort oder anderer Edelpilzkäse 2 Eßlöffel saure Sahne 50 g Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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4 Fischkaviar mit Brot gebacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Weißbrot 100 g Kaviar 1 kleine Zwiebel 3 Eßlöffel Milch 1 Teelöffel Öl 2 Eßlöffel Senfsoße Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Soße: 2 Eier 2 Eßlöffel Öl 1/2 Eßlöffel Senf 3 bis 4 […]
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1 Erbsen mit Frischkäsekrem Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 600 g junge Erbsen (frisch oder abgetropft aus der Dose) 60 g Butter 1 Eßlöffel gehackte Petersilie 1/2 Teelöffel Zucker Salz 1/8 Liter Brühe 200 g Frischkäse […]
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4 Omelett mit Brotlebermus (Kinderkost) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Brötchen 2 Eier 100 g Leber 1 Eßlöffel Butter 1/2 Glas Milch Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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