4 Schokobrezeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 240 g Margarine 120 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Eigelb 350 g Mehl Für die […]
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Schlagwort: Brezeln
Bauernbrezeln
0 Bauernbrezeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 100 g Zucker 100 ml Rotwein 100 ml Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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Quarkbrezeln
4 Quarkbrezeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 150 g Margarine 1 Eßl. Öl 1 Ei 2 Eßl. Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Salz 375 g Mehl 1 Päckchen Backpulver […]
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Lomnitzer Zwieback
7 Lomnitzer Zwieback Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. Fein: 300 g halbgriffiges Mehl 160 g Fett oder Butter 15 g Hefe 50 g geschälte, gehackte Mandeln II. Billig: 280 g halbgriffiges […]
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Halbfester Hefeteig für Buchteln, Kuchen, Napfkuchen, Talken, Strudel und Hörnchen, Grundrezept
7 Halbfester Hefeteig für Buchteln, Kuchen, Napfkuchen, Talken, Strudel und Hörnchen, Grundrezept Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. Gewöhnlicher Teig: 1 Pfund glattes oder halbgriffiges Mehl 30 bis 50 g Zucker 50 […]
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Brezelschnitten
3 Brezelschnitten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Knäckebrot Schnittkäse Butter Salzbrezeln Paprikafrüchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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Schokoladenbrezeln
4 Schokoladenbrezeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Knetteigmenge (extra Rezept) 20 g Kakao 65 g Kokosraspel oder geriebene Nüsse 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Tessiner Pflaumen
0 Tessiner Pflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Kleine zarte Salatblätter vollreife Pflaumen Doppelrahm- oder Briekäse Süßwein Nüsse oder Mandeln kleine Salzbrezeln oder -stangen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Überbackene Toastbrote
49 Überbackene Toastbrote Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Toastbrot 60 g Butter Tomatenketchup 4 Scheiben Römerbraten oder Leberkäse 4 Scheiben Schnittkäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Anisstangen
3 Anisstangen Zutaten 70 g Margarine, 70 g Zucker, 4 Eigelb, 140 g Mehl, 1 Eiweiß zum Bestreichen, Anis, Fett für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Butterbrezeln
175 Butterbrezeln Zutaten 250 g Mehl 225 g Butter 1 Teelöffel Salz 1 Eßlöffel Zucker 75 g grober Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite! Zubereitung Mehl mit 25 […]
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Patience
5 Patience Aus dem Weiß von 3 Eiern wird ein sehr fester Schnee geschlagen, dabei mischt man langsam 210 g Staubzucker, dann 120 g feines Mehl dazu, verrührt den Teig leicht und färbt ihn mit 4 Eßlöffel starkem Bohnenkaffee braun. […]
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