Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
5 Kartoffelnapfkuchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Ei 1 Eiweiß 150 g Zucker 60 g Fett 250 g Kartoffeln 250 g griffiges Mehl 1 Päckchen Backpulver Vanille Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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6 Haferflockenplätzchen – Knuspriger Genuss aus der Tschechoslowakei Haferflockenplätzchen sind eine wunderbare Kombination aus Knusprigkeit und mildem, nussigem Aroma, die an die traditionelle tschechoslowakische Küche erinnert. Diese einfachen, aber raffinierten Plätzchen passen perfekt zu einer Tasse Kaffee oder als kleiner Snack für zwischendurch. Das Rezept aus dem Jahr 1961 zeigt, wie unkompliziert und köstlich Haferflockenplätzchen sein können. Die goldgelb gerösteten […]
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1 Flockenbusserln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Fett 80 g Zucker 1 Ei 1/2 Teelöffel Backpulver 80 g Flocken 100 g glattes Mehl 50 g Rosinen etwas Vanille und Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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5 Fruchtbrot Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Honig oder Kunsthonig 30 g Staubzucker 1 Ei 200 g glattes Mehl 1 Päckchen Backpulver 6 Löffel Milch Zitronenschale Vanille eine Handvoll eingelegter Kürbis oder kandierte Früchte 4 Löffel Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Feine Klößchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 90 g Fett Salz 3-4 Dotter eine Prise Backpulver 3/8 Liter Milch 1 Pfund griffiges Mehl Schnee aus 3-4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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3 Gußtalken mit saurer Sahne (fein) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 Eiweiß 40 g Zucker eine Prise Salz 1/4 Liter Sauermilch eine Messerspitze Backpulver 100 bis 150 g glattes Mehl 50 g Fett zum Ausfetten der Gußtalkenpfanne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Ungesüßter mürber Teig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g glattes Mehl 140 g Butter oder Schmalz 5 bis 6 Löffel kaltes Wasser eine Messerspitze Backpulver eine Prise Salz 1 Dotter zum Bestreichen Füllung: 1 Pfund Äpfel, Aprikosen oder Erdbeeren bestreuen wir mit einem Löffel griffigem Mehl, Semmelbröseln oder Biskuitbröseln, mischen […]
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2 Scones Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 225 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 100 g Margarine 65 g Zucker 50 g Rosinen 1 Eßlöffel Zitronat 1 Ei Milch Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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5 Streuselkuchen auf schnelle Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g griffiges Mehl 100 g Zucker 100 g Fett 1 glatt gestrichener Teelöffel Backpulver 1 Ei Vanille Zitronenschale Füllung: 300 g feingehobelte Äpfel 50 g Zucker 30 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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3 Londoner Teegebäck Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter oder Margarine 80 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 325 g Mehl 1 1/2 Teelöffel Backpulver 1/8 Liter Milch 75 g Korinthen Puderzucker zum Bestäuben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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6 Mehlklößchen Dieses Rezept für Mehlklößchen ist einfach und unkompliziert, perfekt für eine schnelle Zubereitung. Die Anleitung ist klar und verständlich, was es auch Anfängern ermöglicht, leckere Klößchen zuzubereiten. Die Verwendung von nur wenigen Zutaten macht dieses Rezept kostengünstig und zugänglich. Die Klößchen eignen sich als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder können in einer klaren Brühe als Suppeneinlage serviert werden. […]
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9 Marmorgugelhupf – Ein Klassiker für die Kaffeetafel Der Marmorgugelhupf ist ein echter Kuchenklassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner wunderbaren Marmorierung aus hellem und dunklem Teig sieht er nicht nur beeindruckend aus, sondern schmeckt auch herrlich saftig und aromatisch. Die feine Kakaonote harmoniert perfekt mit dem zarten Vanilleteig, und die einfache Zubereitung macht den Marmorgugelhupf zu einem […]
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