0 Tomaten mit Eiercreme Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Tomaten Butter 3 Eier 1 geriebene Zwiebel Essig nach Geschmack Öl Salz Zucker Senf Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Sommerliches Landbrot Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Landbrot Butter oder Feinmargarine frische Paprikafrüchte Salz Schnittlauch oder Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Weinfisch Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 75 g Schinken- oder Räucherspeck 2 mittelgroße Zwiebeln 800 g Fischfilet 1 Tasse Rotwein 1 Eßlöffel Stärkemehl Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Lausitzer Kartoffelgericht Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln etwa 1 Tasse Brühe ein Stück Lorbeerblatt Salz Majoran 4 Scheiben Römerbraten oder gare Kaßler Koteletts Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Dänisches Sauerkraut Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 500 g Schweinefleisch zum Kochen 2 Eßlöffel Öl 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Eßlöffel Mehl 1 Tasse Apfelwein oder Wasser Salz Majoran 500 g Sauerkraut 1/8 […]
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0 Florenzer Schüssel Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hackfleisch 2 Eßlöffel geriebene Semmel 2 Eier 1 Zwiebel Salz Paprika 1 Paket Feinfrostspinat 1/8 Liter Milch 2 Eßlöffel Feinmargarine Muskat 2 Scheiben Schnittkäse […]
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0 Apfel-Speck-Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große feste Tomaten Salz Pfeffer oder Paprika 2 Äpfel 4 Scheiben Schinkenspeck Öl dicker Reis 4 bis 5 Eßlöffel saure Sahne 2 Eßlöffel Reibekäse 10 g […]
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0 Verlorene Eier in Tomatensuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 große Zwiebel 2 bis 3 Eßlöffel Margarine 1 Liter Wasser Brühwürfel oder Suppenwürze 4 Eier 1 Lorbeerblatt Salz 1/2 Glas Tomatenmark roher Schinken […]
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0 Berliner Spinatsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Spinat 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Feinmargarine 40 g Räucherspeck 4 Eßlöffel Mehl 1 Liter Brühe oder Wasser Muskat 4 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Vogtländische Brunnenkressesuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Brunnenkresse 1 1/4 Liter Wasser 4 Eßlöffel Stärkemehl 3 Eßlöffel Öl Salz 1 bis 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Halberstädter Käsesuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 mittelgroße Zwiebeln oder eine Stange Porree 3 Eßlöffel Margarine etwa 4 Eßlöffel Mehl 1/2 Liter Würfelbrühe 3/4 Liter Milch 1 Teelöffel Senf 3 bis 4 […]
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0 Grüner Heringssalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Zwiebeln etwas Öl oder Butter 2 saure Gurken 2 bis 3 Stauden Salat 2 gewässerte Salzheringe 4 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt Salz […]
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