0 Farmersalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 200 g gares Geflügelfleisch ein zarter Sellerie 2 bis 3 Pellkartoffeln 4 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel Süßwein reichlich gehackte Nüsse oder Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenSchlagwort: Abendbrot
Sülzkoteletts
0 Sülzkoteletts Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Sülzkoteletts gibt es fertig zu kaufen, was zweifellos im Hinblick auf die vielen Vorbereitungen für eine größere Festlichkeit am praktischsten ist. Mit einer recht pikant abgeschmeckten Gelatineflüssigkeit, […]
WeiterlesenSüdsee-Steaks
0 Südsee-Steaks Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rumpsteaks Öl 4 bis 8 Scheiben Ananas Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenKlare Ochsenschwanzsuppe
0 Klare Ochsenschwanzsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 500 g Ochsenschwanz 2 bis 3 Eßlöffel Talg ein Stück Speckschwarte ein Wurzelwerk (Suppengrün) 4 bis 6 Gewürzkörner (Piment) 2 Nelken 1 1/2 Liter Wasser […]
WeiterlesenSchinkenwurstsalat
0 Schinkenwurstsalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 250 g Schinkenwurst oder Mortadella einige Streifen Senfgurke 2 Birnen Salz Zucker Öl Essig oder Zitronensaft ein Schuß Apfelwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKnödelsuppe
0 Knödelsuppe Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Suppenknochen 2 Eßlöffel Fett oder Margarine 1 1/2 Liter Wasser 2 Wurzelwerk (Suppengrün) 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 3 bis 5 Gewürzkörner (Piment) Salz Hackfleischmasse aus 300 g […]
WeiterlesenKochkäse
1 Kochkäse Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 50 g Margarine 375 g Harzer oder Deutscher Käse 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenQuarktunke zu Pellkartoffeln
0 Quarktunke zu Pellkartoffeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Margarine 2 Eßlöffel Mehl 1/4 Liter Milch oder Brühe 250 g dünnflüssig angerührter Quark Salz Paprika gehackter Schnittlauch 1/2 Teelöffel Majoran Lob, Kritik, […]
WeiterlesenCurrycreme-Schnittchen
0 Currycreme-Schnittchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Paprikamark (Pritamin) 1 bis 2 Teelöffel Meerrettich 2 Teelöffel Senf 1 Prise Zucker Curry nach Geschmack Weißbrotscheiben Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenWestfälische Käseschnitten
0 Westfälische Käseschnitten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben kräftiges Schwarzbrot Butter 2 bis 3 Ecken Schmelzkäse 2 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt 8 Scheibchen Speck Radieschen Lob, Kritik, […]
WeiterlesenPikantes Hirn
0 Pikantes Hirn Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Wasser Essig Salz 1/2 Lorbeerblatt 3 Pimentkörner 2 kleine Zwiebeln etwa 400 g Hirn 1 Gewürzgurke 2 bis 3 hartgekochte Eier Öl Dill Petersilie […]
WeiterlesenAmsterdamer Tomaten
0 Amsterdamer Tomaten Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 10 Tomaten 200 g Schnittkäse 200 g Sellerie Öl Zitronensaft gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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