Schinkenrollen
Schinkenrollen sind eine schnelle und köstliche Option für eine einfache Vorspeise oder einen Snack. Die Zubereitung ist einfach, und die Kombination aus Schinken, Mayonnaise, Tomatenmark und Gurke bietet einen schönen Kontrast aus Texturen und Geschmacksrichtungen. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die köstlichen Schinkenrollen bei Ihrer nächsten Gelegenheit!
Zutaten für die Schinkenrollen für 4 Portionen
- 4 Scheiben magerer gekochter Schinken
- 4 Teelöffel Mayonnaise
- 4 Teelöffel Tomatenmark
- 4 Eßlöffel gehackte Gewürzgurke
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Zubereitung der Schinkenrollen
- Die Schinkenscheiben mit einem Gemisch aus Mayonnaise und Tomatenmark bestreichen und mit Gurke bestreuen.
- Zusammenrollen und beliebig garnieren.
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Nach: Unser großes Kochbuch, Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984