Sardinen in Tomaten

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Tomaten aushöhlen und sparsam mit Salz und Pfeffer würzen. Ölsardinen, Kapern und Ei hacken, etwas Sardinenöl, Tomatenketchup und Zitronensaft dazugeben, mischen und die Masse in die Tomaten füllen. Mit Petersilienstengel garnieren.

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Nach: Pikante Delikatessen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1970

Rezept-Bewertung

5/5 (19 Reviews)

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