Rotwein-Kräuter-Soße
Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe
- je 1 Prise Zucker, Salz und Pfeffer
- 1 Eßlöffel fein gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Dill)
- 1 Eßlöffel Essig oder Zitronensaft
- 1 bis 2 Eßlöffel Rotwein
- 2 Eßlöffel Öl
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Gewürze und Kräuter mit Essig oder Zitronensaft und Rotwein verrühren und Öl dazugeben.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Salate – Gesunde Ernährung, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR