0 Krem „Revanche“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 40 g (4 Eßlöffel) Mehl 200 g Zucker 10 g (1 Eßlöffel) Kakao 20 g (2 Eßlöffel) Gelatine 1 l frische Milch […]
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Kategorie: Süßspeisen
DDR-Rezepte aus der Rubrik Süßspeisen
Vanillekrem mit Gelatine
0 Vanillekrem mit Gelatine Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Eier 200 g Zucker 600 ml frische Milch 20 g (1 Eßlöffel) Gelatine 40 ml (2… 3 Eßlöffel) Wasser […]
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Schokoladenschaum
0 Schokoladenschaum Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 g Gelatine 40 g Butter 50 g Bitterschokolade 1 Tasse Mokka 2 Eier 3 Eßlöffel Zucker etwas steifgeschlagene Sahne 4 Cocktailkirschen Lob, Kritik, Fragen […]
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Zitronen-Grieß-Speise
0 Zitronen-Grieß-Speise Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Saft von 1 Zitrone 6 Eßlöffel Zucker 60 g Grieß 1 Ei eingezuckerte Beeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Birne mit Frischkäse-Nußkrem
0 Birne mit Frischkäse-Nußkrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 4 Eßlöffel Vollmilch 3 Eßlöffel Orangensaft 1 Eßlöffel Zucker 3 Eßlöffel geriebene Nüsse oder entsprechende Menge Nußmus […]
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Pfirsich-Dessert mit Frischkäse
0 Pfirsich-Dessert mit Frischkäse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Frischkäse 2 weiche Bananen 4 Eßlöffel Kondensmilch 2 Eßlöffel Zucker 4 schöne Pfirsiche 1 Teelöffel Vanillinzucker Lob, Kritik, […]
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Pudding mit Sahne und Sirup
0 Pudding mit Sahne und Sirup Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g Butter 6 Eier 1/2 Glas Zucker 1 Glas Sahne 1 Eßlöffel […]
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Buchteln mit Vanillesoße
1 Buchteln mit Vanillesoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1/8 Liter Milch 40 g Zucker 15 g Hefe 1 Prise Salz 110 g Butter 1 Ei Lob, Kritik, Fragen […]
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Mousse de Chocolate (Schokoladenmousse)
0 Mousse de Chocolate (Schokoladenmousse) Portugal Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g bittere Schokolade 2 Eßlöffel Butter 5 Eier 6 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel gehackte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Schlagsahne
2 Schlagsahne Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter süße Sahne 50 g Puderzucker Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Crêpes Suzette
0 Crêpes Suzette Der Küchenchef des Pariser Restaurants „Marivaux“, gleich neben dem bekannten Theater Comödie Francaise gelegen, schuf 1889 dieses Gebäck für die Hauptdarstellerin namens Suzette. Sie trat in einem Lustspiel auf, in dem Pfannkuchenessen eine wesentliche Rolle spielte. Damit […]
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Grüne Grütze
0 Grüne Grütze Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g grüne Stachelbeeren 200 g Zucker 1 Stückchen Ingwerwurzel 9 Blatt Gelatine 200 ml Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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