Begrüßungskuß der Aphrodite

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 8 Eigelb
  • 100 g Honig
  • 1 Zitrone
  • 1/2 Liter Weißwein
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Und so wird es gemacht…

Die Eigelb verschlagen und mit Honig, Zitronensaft und Weißwein vermengen. Im Wasserbad die Krem schaumig schlagen. In Gläsern oder Glasschalen anrichten.

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Nach: Götterspeisen, Ausgewählte Köstlichkeiten mit Honig, Verlag für die Frau, Leipzig, 1991

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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