Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
1 Himbeer-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 40 g Himbeeren oder 2 cl Himbeer-Sirup 100 g Vanilleeis 1/8 I Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Gut schütteln, mit 10 g Schlagcreme […]
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1 Kaffee a la negrita Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse starker Kaffee 1/4 Tasse Kakaopulver 1/2 Tasse Zucker 4 Tassen Milch 1 Messerspitze Salz 1/4 Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht gezuckerte Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Fruchtquark mit Haferkrokant Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Haferflocken 40 g Margarine 40 g Zucker 500 g Quark 1/8 Liter Milch eingemachte Früchte mit Saft 2 Eßlöffel geriebene Schokolade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Brotpudding mit Kirschen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Brot 30 g Fett 30 g Mehl 125 g Kirschen Zucker Salz 1/8 Liter Milch 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Altbackenes […]
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2 Himbeertrank Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Etwa 250 g reife Himbeeren 75 g Zucker 1 Zitrone 2 Flaschen Selters Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Himbeeren, Zucker, Saft einer halben Zitrone […]
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2 Apfelsalat auf georgische Art Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Äpfel 1 Zitrone Salz Pfeffer 100 g Zwiebeln 2 Eßlöffel Öl Schnittlauch oder Petersilie 2 Eier 1 Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Deutscher Kaffee Diese Zutaten brauchen wir… 35 g gemahlener Kaffee 1/2 Liter kochendes Wasser 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die heiß ausgespülte Kanne in ein warmes Wasserbad stellen und den Filter mit dem angefeuchteten Filterpapier […]
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1 Feinschmeckersuppe von Kaninchen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchenklein 1 Eßlöffel Senf 2 Eßlöffel Johannisbeergelee oder -konfitüre 2 Apfelsinen 1/2 Glas Weißwein 1/2 Tasse Sahne oder Kondensmilch Lorbeerblätter Nelken Wacholderbeeren Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das gut […]
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3 Kartoffelsuppe mit Gräupchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch zum Kochen 125 g Gräupchen 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 2 Eßlöffel Margarine 500 g Kartoffeln Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Honig-Frucht-Milchshake Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixbecher oder Mixmaschine 20 g Bananen (zerkleinert) 2 cl Orangensaft 10 g Honig 100 g Vanilleeis 10 g bittere Mandeln (zerkleinert) 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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1 Kaffee-Cola Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter kalter Kaffee 2 Eßlöffel Kondensmilch Eiswürfel Cola zum Auffüllen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kaffee und Kondensmilch verrühren. Über […]
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1 Apfelsalat mit Gartenkresse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Öl 2 bis 3 säuerliche Äpfel 100 g Gartenkresse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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